Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja ulubiona zupa z makaronem i pieczarkami , zagęszczoną mąką.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 587
6
2
0
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4587
38
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 587
6
2
0
2
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4587
38
REKLAMA
Zupy
Najlepsza zupa pieczarkowa z makaronem
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 1/2 kg pieczarek
- 100 g masła
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- Kawałek selera i pora
- Cebula
- 2 liście laurowe
- Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki mąki
- Śmietana
- Makaron świderki
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki i warzywa obierz i opłukaj. Na patelni rozgrzej masło dodaj pokrojoną cebulę chwilę podsmaż i dodaj pokrojone pieczarki.
2
Marchewkę, pietruszkę oraz selera zetrzyj na tarce o grubych oczkach, pora pokrój w pół plasterki, dodaj do pieczarek i podsmaż wszystko razem około 10 minut.
3
Następnie przełóż do garnka zalej wodą lub bulionem , dodaj przyprawy, dopraw solą i pieprzem i gotuj około 15 minut. Na koniec zagęść zupę mąką i dodaj śmietanę.
4
Zupę podaj z ugotowanym makaronem, posypaną natką pietruszki. Polecam