Smaker

Najlepsza zupa pieczarkowa z makaronem

23.02.2024 Odsłon: 8420
5.0 (32 oceny)
15 min
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Moja ulubiona zupa z makaronem i pieczarkami , zagęszczoną mąką.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 610

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12254

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2074

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13505

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46273

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2754

30 min
13
Zupy
Najlepsza zupa pieczarkowa z makaronem
Autor:
iwona2305
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 1/2 kg pieczarek
  • 100 g masła
  • 1 marchew
  • 1 pietruszka
  • Kawałek selera i pora
  • Cebula
  • 2 liście laurowe
  • Po 3 ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki mąki
  • Śmietana
  • Makaron świderki
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki i warzywa obierz i opłukaj. Na patelni rozgrzej masło dodaj pokrojoną cebulę chwilę podsmaż i dodaj pokrojone pieczarki.

2

Marchewkę, pietruszkę oraz selera zetrzyj na tarce o grubych oczkach, pora pokrój w pół plasterki, dodaj do pieczarek i podsmaż wszystko razem około 10 minut.

3

Następnie przełóż do garnka zalej wodą lub bulionem , dodaj przyprawy, dopraw solą i pieprzem i gotuj około 15 minut. Na koniec zagęść zupę mąką i dodaj śmietanę.

4

Zupę podaj z ugotowanym makaronem, posypaną natką pietruszki. Polecam