Smaker

Ogórkowa.

15.08.2019 Odsłon: 2571
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Uwielbiamy ogórkową zwłaszcza że mogę ją przygotować ze swoich ogórków kiszonych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Perła Dubaju

Ciasta Perła Dubaju

Od pewnego czasu kwitnie moda na dubajskie słodycze z pastą pistacjową na baz...

Odsłon: 5799

30 min
6
ErJot
ErJot
Sałatki

Surówka obiadowa z cykorią

Sałatki Surówka obiadowa z cykorią

Cykoria to warzywo bardzo zdrowe ale z powodu gorzkiego posmaku nie każdy je...

Odsłon: 69

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Dania główne Kaczka z frytkownicy beztłuszczowej

Ten przepis na kaczkę z frytkownicy beztłuszczowej pozwala przyrządzić wykwin...

Odsłon: 1130

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Bigos z kiszonej kapusty

Dania główne Bigos z kiszonej kapusty

Bigos można przygotować w wersji „na bogato”, poświęcając mu nawet kilka godz...

Odsłon: 1193

60 min
6
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Udka Tandoori z ryżem

Dania główne Udka Tandoori z ryżem

Aromatyczna zapiekanka z ryżem i soczystym mięsem to doskonały pomysł na sycą...

Odsłon: 67

60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Mazurek z dżemem

Ciasta Mazurek z dżemem

Wielu z nas nie potrafi sobie wyobrazić Wielkanocy bez mazurków. Niestety, ty...

Odsłon: 1300

30 min
4
Zupy
Ogórkowa.
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Dowolny kawałek mięsa z kością,
  • 1 duża marchewka,
  • 6 ogórków kiszonych,
  • 0,5 szklanki wody z ogórków,
  • ulubiona przyprawa w formie jarzynki,
  • 1 mała śmietana 18%,
  • 1 łyżka natki pietruszki,
  • 0,5 łyżki kopru,
  • 1 łyżka cukru,
  • 1 łyżka suszonych warzyw,
  • 6 - 8 ziemniaków w zależności od gęstości,
  • 3 ziarenka ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • szczypta liści magii - lubczyk.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać około 2 litrów wody dodać umyte mięso oraz marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości mięsa na kościach.

2

Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę ziela angielskie oraz liść laurowy, gotować do miękkości ziemniaków.

3

Gdy ziemniaki są już miękkie dodać wcześniej starte ogórki na tarce jarzynowej oraz wodę z ogórków, doprawić do smaku,

4

chwilę pogotować następnie dodać natkę pietruszki oraz magii - lubczyk, zagotować.

5

Po chwili śmietanę rozrobić z wywarem od zupy, zalać zupę zagotować.

6

Pod koniec gotowania dodać odrobinę natki pietruszki i koper.