Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiamy ogórkową zwłaszcza że mogę ją przygotować ze swoich ogórków kiszonych.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
14
Przepis dnia
34
Ostatnio komentowane przepisy
3
14
Przepis dnia
34
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Ogórkowa.
agnes72
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Dowolny kawałek mięsa z kością,
- 1 duża marchewka,
- 6 ogórków kiszonych,
- 0,5 szklanki wody z ogórków,
- ulubiona przyprawa w formie jarzynki,
- 1 mała śmietana 18%,
- 1 łyżka natki pietruszki,
- 0,5 łyżki kopru,
- 1 łyżka cukru,
- 1 łyżka suszonych warzyw,
- 6 - 8 ziemniaków w zależności od gęstości,
- 3 ziarenka ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- szczypta liści magii - lubczyk.
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać około 2 litrów wody dodać umyte mięso oraz marchew pokrojoną dowolnie, gotować do miękkości mięsa na kościach.
2
Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę ziela angielskie oraz liść laurowy, gotować do miękkości ziemniaków.
3
Gdy ziemniaki są już miękkie dodać wcześniej starte ogórki na tarce jarzynowej oraz wodę z ogórków, doprawić do smaku,
4
chwilę pogotować następnie dodać natkę pietruszki oraz magii - lubczyk, zagotować.
5
Po chwili śmietanę rozrobić z wywarem od zupy, zalać zupę zagotować.
6
Pod koniec gotowania dodać odrobinę natki pietruszki i koper.