Smaker
Sylwester

Ogórkowa na kurzych łapkach.

14.12.2019 Odsłon: 2596
5.0 (3 oceny)
30 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Dziś ogórkowa pyszna i zdrowa ponieważ swoje ogórki, warzywa. Jest nietypowa bo ugotowana na kurzych łapkach, tak wiem są ludzie którzy nie na widzą kurzych łapek, moja rodzina uwielbia, robiłam nawet z łapek galaretę jest przepyszna. Ale tu mowa o ogórkowej wyszła tak pyszna że och ach było mówione.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa

Śniadania Pasta śniadaniowa

Polecam. Proste, smaczne śniadanie.

Odsłon: 2447

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną

Pieczywo Chleb z ziarnami, płatkami owsianymi i żurawiną

Ten chleb jest bardzo łatwy do zrobienia. Robi się go łyżką. A co najważniejs...

Odsłon: 3683

>60 min
29
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12553

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2893

30 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 717

>60 min
19
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1609

15 min
5
Zupy
Ogórkowa na kurzych łapkach.
Autor:
agnes72
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 0,5 kg kurzych łapek,
  • 6 - 8 ziemniaków,
  • 2 średnie marchewki,
  • 5 ziarenek ziela angielskiego,
  • 2 liście laurowe,
  • 3 łyżki natki pietruszki,
  • 1 czubata łyżka kopru,
  • 165 g śmietany 30 %,
  • 5 dużych ogórków,
  • 0,5 szklanki soku z ogórków,
  • kawałek pora,
  • 1 łyżeczka cukru.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać 2 litry wody dodać umyte łapki kurze ( miałam z zamrażarki ) oraz marchew pokrojoną dowolnie, gotować około 20 minut do miękkości marchwi.

2

Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę, ziela angielskie, liście laurowe oraz pokrojony por, gotować do miękkości ziemniaków. Gdy ziemniaki są już miękkie dodać wcześniej starte na tarce jarzynowej ogórki oraz kwas, wczasów gdy się gotuje doprawić do smaku ulubioną przyprawą w formie jarzynki oraz cukrem.

3

Dodać natkę pietruszki i jeszcze gotować. Następnie wlać śmietanę trzydziestkę i zagotować zupę. Na sam koniec gotowania dodać drobno pokrojony koper i zagotować.

4

Mówię wam zupka wyszła przepyszna i sycąca polecam.