Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezmięsny i pełnowartościowy Strogonow
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (57)
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 385
1
Sałatki
Sałatka warzywna
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1461
2
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 5675
13
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 346
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 385
1
Sałatki
Sałatka warzywna
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1461
2
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 5675
13
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 346
2
REKLAMA
Zupy
Piękny Jaś a'la Strogonow
fafiatko
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Fasola Piękny Jaś 400g
- Marchew, pietruszka mała, seler kawałek, cebula, por kawałek
- Pieczarki 30-40dag
- olej do smazenia
- Przecier pomidorowy łycha
- Ogórki kiszone 3 szt
- mąka do zagęszczenia
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Fasolę na moczyłam przez noc. Następnego dnia wstawiłam ją w wodzie, tak aby woda sięgała 2-3 centymetry powyżej fasoli. Bedzie gotowana w sumie 1,5 godziny.
2
Warzywa pokroiłam w kosteczkę i usmażyłam je- to będzie podstawa bulionu warzywnego. Dodałam je do fasoli na pół godziny przed końcem gotowania.
3
Obrane pieczarki pokroiłam w ćwiartki, szóstki w zależności od wielkości pieczarek. Usmażyłam je na lekko rumiano. Dodałam je na 15 minut przed końcem gotowania. Ogórki kiszone pokroiłam w grubszą kostkę i dodałam razem z pieczarkami.
4
Pod sam koniec jak fasola już była miękka zagęściłam zupę mąka rozrobioną w wodzie. Dodałam koncentrat. Doprawiłam ją solą i pieprzem.
5
Danie smakuje jak strogonow z fasolową nutą. Smacznego :)