Smaker

Płonąca brukselka w pomidorach

08.10.2019 Odsłon: 862
5.0 (5 oceny)
Płonąca brukselka w pomidorach
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pyszna zupa z brukselką i fasolką, Zupa jest warzywna, ale można również dodać mięso np. wieprzowe.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Moskole
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1862

15 min
30
Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12472

15 min
18
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2357

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1648

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4826

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4130

>60 min
36
Zupy
Płonąca brukselka w pomidorach
Płonąca brukselka w pomidorach
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Cebula
  • Olej do smażenia
  • 3 marchewki
  • Wywar rosołowy lub kostka
  • 1 łyżka cukru
  • Papryka ostra
  • 5 pomidorów
  • Koncentrat pomidorowy
  • 2 łyżki mąki
  • ½ szklanki śmietany 18 %
  • 20 dag fasolki szparagowej
  • 1 opakowanie brukselki
  • 5 szt. Ziemniaków
Sposób przygotowania:
1

1. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 2. Do cebuli dodajemy obraną i pokrojoną w krążki marchew. 3. Gdy warzywa są już miękkie, wsypujemy łyżkę cukru, smażyć aż cukier się rozpuści.

2

4. Do wywaru rolowego, dodajemy posiekane, obrane ze skórki pomidory.

3

5. Gotujemy 10 minut i łączymy z karmelizowanymi warzywami.

4

6. Następnie dodajemy pokrojoną fasolkę oraz brukselkę. 7. Wlewamy koncentrat pomidorowy.

5

8. Ziemniaki obieramy kroimy w kostkę, przekładamy do zupy i gotujemy aż warzywa będą miękkie. 9. Doprawiamy solą oraz paprykę.

6

10. Mąkę rozrabiamy ze śmietaną, hartując łączymy z zupą.

7

11. Zupa gotowa. 12. Smacznego.