Smaker

Pomidorowa zupa z brukselką

22.11.2017 Odsłon: 3373
5.0 (14 oceny)
Pomidorowa zupa z brukselką
60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Taki pomidorowy misz masz z dodatkiem brukselki i mięsa mielonego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Herbata matcha
Maudie
Maudie
Napoje

Herbata matcha

Napoje Herbata matcha

O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...

Odsłon: 1702

30 min
50
Domowe rafaello
smaker
smaker
Desery

Domowe rafaello

Desery Domowe rafaello

Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...

Odsłon: 1792

30 min
3
Brownie
smaker
smaker
Ciasta

Brownie

Ciasta Brownie

Brownie to z pewnością jedno z ulubionych ciast każdego wielbiciela czekolady...

Odsłon: 23150

60 min
49
Sałatka remulada
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka remulada

Sałatki Sałatka remulada

Sałatka remulada (céleri rémoulade) to klasyczna francuska przystawka z surow...

Odsłon: 4678

30 min
5
Bieda sernik - cztery składniki
ewaeu
ewaeu
Desery

Bieda sernik - cztery składniki

Desery Bieda sernik - cztery składniki

Powstał z tego co było w domu, w niespełna dwie godziny. Wszystkim smakował.

Odsłon: 22136

>60 min
19
Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Wędliny Schab gotowany w mleku z cebulą, czosnkiem i papryczką - domowa wędlina

Taki schab gotowany w mleku jest soczysty i aromatyczny. Pokrojone grubsze pl...

Odsłon: 58392

>60 min
66
Zupy
Pomidorowa zupa z brukselką
Pomidorowa zupa z brukselką
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g mielonego mięsa z łopatki wieprzowej
  • 1 duża marchew
  • 1 pietruszka
  • 1 kawałek selera korzeniowego
  • 3 ziemniaki
  • 10 szt brukselki
  • 200 g krojonych pomidorów z puszki
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 1,5 l wrzątku
  • kminek mielony
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Na rozgrzanym tłuszczu podsmażamy mięso, rozdzielając je drewnianą łyżką. Następnie dodajemy pokrojone jarzyny, ziemniaki, oczyszczoną brukselkę (większe kroimy na pół). Razem chwilę podsmażamy, dodajemy pomidory wraz z zalewą, suszoną bazylię, dusimy pod przykryciem kilka minut, zalewamy wrzątkiem, gotujemy do miękkości warzyw. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem. Podajemy z posiekaną natką pietruszki.