Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najszybsza i najłatwiejsza zupa krem z dyni
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Blender
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 154
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3422
4
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2135
9
20
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 154
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 3422
4
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 2135
9
20
REKLAMA
Zupy
Prosta zupa z dyni
Oktylia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Dynia 1 większą lub dwie małe
- Cebula
- Ziemniak
- Sól
- Pieprz
- Imbir
- Czosnek
- Oliwa
- Szusz warzywny
Sposób przygotowania:
1
Przygotować oliwę do smażenia. Ponieważ nie lubię smaku oliwy dodaje do niej ząbek czosnku na 100ml co zdecydowanie zmienia smak. Potrzebuje minimum pół godziny żeby się "przegryźć". U mnie taka oliwa służy do smażenia większości potraw.
2
Cebule obrać i pokroić dowolnie. Wrzucić do większego garnka i podsmażyć na oliwie lub maśle jak ktoś nie ma czasu na przygotowywanie oliwy.
3
Dynie obrać i pokroić w kostkę. Ja dynie parze co ułatwia obieranie
4
Pokrojoną dynie wrzucić do cebuli i zalać wodą tak aby przykryła całość. Dodać susz warzywny lub jeśli ktoś woli kostkę bulion warzywny.
5
Obrać większy ziemniak i wrzucić do zupy. Gotować aż ziemniak zmięknie. Dynia potrzebuje mniej czasu więc też będzie miękka.
6
Dodać łyżeczkę imbiru. I kilka łyżek mleka (około 5). Poczekać aż się zagotuje i zblendować.
7
Gotowa zupę doprawić solą i pieprzem według uznania. Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami