Smaker
Sezon na truskawki

Puszna zupka z młodej kapusty i kiełbaski polskiej.

19.05.2022 Odsłon: 2932
5.0 (9 oceny)
Puszna zupka z młodej kapusty i kiełbaski polskiej.
60 min
>6 os.
kuchnia_agnieszki
kuchnia_agnieszki

Uwielbiam takie zupki zwłaszcza z sezonowych warzyw. Od zawsze kocham kapustę a do tej młodej mam sentyment. Zapraszam na przepis.

Potrzebne przybory kuchenne

średni garnek

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z łososiem
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Samo dobro.

Odsłon: 2252

15 min
16
Ciastka klawisze
maddalena
maddalena
Desery

Ciastka klawisze

Desery Ciastka klawisze

Pyszne,kruche ciastka popularne w cukierniach w latach 90-tych. Klawe ciastka;)

Odsłon: 126

>60 min
1
Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Dania główne Duszona wątróbka wieprzowa z cebulką

Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...

Odsłon: 103

15 min
6
Witaminki!!!!
bartas2323
bartas2323
Sałatki

Witaminki!!!!

Sałatki Witaminki!!!!

Polecam surówkę na gorące upały czy do obiadu czy jako przekąskę

Odsłon: 304

15 min
2
Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Sałatki

Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

Sałatki Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna

O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...

Odsłon: 137

15 min
4
Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Dania główne Lekki obiad lub kolacja z wędzonym łososiem lub makrelą z pomidorami i serem feta

Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...

Odsłon: 188

15 min
4
Zupy
Puszna zupka z młodej kapusty i kiełbaski polskiej.
Puszna zupka z młodej kapusty i kiełbaski polskiej.
Autor:
kuchnia_agnieszki
do 60 min
> 6 osób

Składniki

Składniki
  • 2 litry bulionu,główka kapusty młodej ,opakowanie włoszczyzny, jedna cebula ,2 ząbki czosnku,3 duże ziemniaki,pęczek koperku
  • 2 wieksze kiełbaski polskie podsuszane lub jakie lubicie.
  • 2 lyżki oliwy,sól,pieprz
Przybory
  • Garnek sredniej wielkości
  • patelnia,
  • nóż do obierania warzyw,łżka
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlewam olej i dodaje pokrojoną w kostkę cebulę,smażę chwilkę i dodaje starty czosnek. Następnie dodaje obrane i pokrojone warzywa w kostkę- czyli moją włoszczyznę i ziemniaki,również je chwile smażę i całość zalewam bulionem. Przykrywam i zostawiam do momentu aż się zagotowuje następnie gotuje zawartość garnka ok 5 min. Po tym czasie dodaje posiekaną kapustę,mieszam i przykrywam zupkę ,gotuję na średnim ogniu do momentu aż warzywka zmiękną. Wt tym czasie na patelni podsmażam kiełbaskę pokrojoną w pół talarki,smażę beż tłuszczu,ponieważ odrobina zawsze się wytopi podczas smażenia. Kiedy warzywa zmiękną dodaje moją kiełbaskę,posiekany koperek,następnie doprawiam solą i pieprzem i podaje. Jeśli ktoś lubi można dodać odrobiną śmietany. Podaje z świeżym chlebkiem:) Smacznego kochani.