Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam takie zupki zwłaszcza z sezonowych warzyw. Od zawsze kocham kapustę a do tej młodej mam sentyment. Zapraszam na przepis.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
średni garnek
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13106
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1484
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 14415
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5961
4
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13106
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1484
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 14415
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5961
4
REKLAMA
Zupy
Puszna zupka z młodej kapusty i kiełbaski polskiej.
kuchnia_agnieszki
do 60 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- 2 litry bulionu,główka kapusty młodej ,opakowanie włoszczyzny, jedna cebula ,2 ząbki czosnku,3 duże ziemniaki,pęczek koperku
- 2 wieksze kiełbaski polskie podsuszane lub jakie lubicie.
- 2 lyżki oliwy,sól,pieprz
Przybory
- Garnek sredniej wielkości
- patelnia,
- nóż do obierania warzyw,łżka
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlewam olej i dodaje pokrojoną w kostkę cebulę,smażę chwilkę i dodaje starty czosnek. Następnie dodaje obrane i pokrojone warzywa w kostkę- czyli moją włoszczyznę i ziemniaki,również je chwile smażę i całość zalewam bulionem. Przykrywam i zostawiam do momentu aż się zagotowuje następnie gotuje zawartość garnka ok 5 min. Po tym czasie dodaje posiekaną kapustę,mieszam i przykrywam zupkę ,gotuję na średnim ogniu do momentu aż warzywka zmiękną. Wt tym czasie na patelni podsmażam kiełbaskę pokrojoną w pół talarki,smażę beż tłuszczu,ponieważ odrobina zawsze się wytopi podczas smażenia. Kiedy warzywa zmiękną dodaje moją kiełbaskę,posiekany koperek,następnie doprawiam solą i pieprzem i podaje. Jeśli ktoś lubi można dodać odrobiną śmietany. Podaje z świeżym chlebkiem:) Smacznego kochani.