Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
1788
22.04.2019
Pyszna zupa-krem z zielonych szparagow z Gorgonzola i jajkiem w koszulce
Wlasnie robicie rosol, albo zostalo go Wam troche? Polecam wspaniala, kremowa zupe przygotowana z zielonych szparagow, z dodatkiem ziemniaczkow, Gorgonzoli i slodkiej smietanki, do tego jajko w koszulce - pycha!!
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Zupy
zupa z główkami szparagów
jak wszystkie moje zupki, gotowana bez mięsa, a pomysł wziął się stąd, że w z...
Odsłon: 681
6
Zupy
Zupa z zielonych szparagów
Natrafiłam na ten przepis, szukając jakiegoś nowego pomysłu na szparagi, i os...
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 1322
6
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka rodzinna
Dzisiaj prosta i szybka ale i pyszna zapiekanka rodzinna . Polecam
Odsłon: 272
3
Dania główne
Steki wieprzowe z pieczarkami
Znudziły Ci się zwykłe mielone, szukasz jakieś odmiany smakowej, oto przepis...
Odsłon: 58
1
9
3
13
Inne przepisy autora
Dania główne
Papryka bez skorki (leczo, sos, zupa, Beef Strogonoff, paprykarz)
Z wyprobowanych przeze mnie - najlepszy sosob na pozbycie sie skorki z papryk...
Odsłon: 754
15
17
Dania główne
Zielone szparagi z jajkami w koszulkach
jak szparagi - to szparagi, trzeba korzystac, poki mozna. Pyszne i efektowne...
Odsłon: 2975
15
Dania główne
Biale szparagi klasycznie z buleczka
najprostszy sposob przygotowania bialych szparagow - mysle, ze najpyszniejszy
Odsłon: 2434
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka rodzinna
Dzisiaj prosta i szybka ale i pyszna zapiekanka rodzinna . Polecam
Odsłon: 272
3
Dania główne
Steki wieprzowe z pieczarkami
Znudziły Ci się zwykłe mielone, szukasz jakieś odmiany smakowej, oto przepis...
Odsłon: 58
1
9
3
13
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Pyszna zupa-krem z zielonych szparagow z Gorgonzola i jajkiem w koszulce
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- dla 4 osob: 2 peczki zielonych szparagow po ok. 400- 500 g
- 2 srednie ziemniaczki
- czysty rosol warzywno- drobiowy, ok. 1,5 l.
- smietanka slodka kremowka - 200 ml.
- Maggi, kurkuma, pieprz czarny
- 4 jajka
- kawalek sera Gorgonzola lub innego z niebieska plesnia
Sposób przygotowania:
1
Od szparagow odlamujemy koncowki, doklanie je myjemy, kroimy na mniejsze kawalki dlug. ok. 4 cm. Ziemniaczki myjemy, obieramy, kroimy w kostke. Tak przygotowane warzywa zalewamy czystym rosolem drobiowym (bez dodatku innych warzyw, aby nie zdominowaly one smaku) i gotujemy dluzej, anizeli gotuje sie zielone szparagi - ok. 25 minut, dokladnie - do miekkosci ziemniaczkow. na sam koniec gotowania dodajemy kawalek sera Gorgonzola i mieszajac czekamy, dopoki sie nie rozpusci. W czasie, gdy zupa gotuje sie, przygotowujemy jajka w koszulkach, ktore wykladamy pojedynczo na talerze. Ugotowana zupe miksujemy w blenderze, doprawiamy szczypta kurkumy i czarnego pieprzu oraz Maggi. W razie, gdyby byla za gesta, mozna dodac jeszcze rosolu. Wylewamy na talerze z jajkami. Dajemy kleks smietany. Wspaniale!!
Przepisy Zupy
Zupy
Rosół z jajkami po gruzińsku
Zupy
Kartoflanka
Zupy
Zupa krem z białych szparagów z koperkiem
Zupy
Zupa naleśnikowa
Rosół z jajkami po gruzińsku
Co oczywiste, tradycyjny polski rosół jest bezapelacyjnym królem wszystkich z...
Odsłon: 1766
Kartoflanka
Moja dzisiejsza kartoflanka jest smaczna, prosta w przygotowaniu i trochę inn...
Odsłon: 954