Smaker
Ewa Gotuje

Pyszna zupka jarzynowa

09.03.2017 Odsłon: 346
5.0 (15 oceny)
>60 min
3-4 os.
basiornik
basiornik

Smakuje wszystkim i dorosłym i dzieciom!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 84

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 292

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 5718

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 799

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 22776

60 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Dania główne Roladki schabowe nadziewane śliwką i boczkiem

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z suszonych...

Odsłon: 1298

30 min
6
Zupy
Pyszna zupka jarzynowa
Autor:
basiornik
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Wywar z kości - ok 3l
  • Marchewka - 2 szt
  • Pietruszka - 2 szt
  • Fasolka szparagowa - może być 1 opakowanie mrożonej
  • Seler - 1 mały
  • Cebula - 1 średnia
  • Por - 1 szt. - biała część
  • Ziemniaki - 5 szt
  • Koperek
  • Śmietana 18 % - 3 łyżki
  • Vegeta, pieprz, sól, ziarenka smaku
  • Makaron - w ulubionym kształcie
Sposób przygotowania:
1

Ugotować wywar na kości. Ok 30 minut. Po tym czasie do wywaru wrzucić pokrojony na 4 części seler, całą cebulę i gotować ok 15 minut.

2

Marchewkę i pietruszkę pokroić w kostkę. Wrzucić do zupy. Ziemniaki pokroić w kostkę i po ok 10 minutach dorzucić do zupy. Dodać także fasolkę szparagową i pokrojony w półplasterki por. Gotować do miękkości warzyw, na małym ogniu. Doprawić do smaku.

3

Na koniec odlać do miseczki trochę zupy i wymieszać ją ze śmietaną. (Osobne wymieszanie gorącej zupy ze śmietaną zmniejszy szanse, że śmietana się zważy!) - Wlać do zupy. Na koniec dodać posiekany koperek.

4

Osobno ugotować ulubiony makaron. Gotową zupkę podawać z makaronem! SMACZNEGO!