Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakuje wszystkim i dorosłym i dzieciom!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
3
REKLAMA
Zupy
Pyszna zupka jarzynowa
basiornik
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Wywar z kości - ok 3l
- Marchewka - 2 szt
- Pietruszka - 2 szt
- Fasolka szparagowa - może być 1 opakowanie mrożonej
- Seler - 1 mały
- Cebula - 1 średnia
- Por - 1 szt. - biała część
- Ziemniaki - 5 szt
- Koperek
- Śmietana 18 % - 3 łyżki
- Vegeta, pieprz, sól, ziarenka smaku
- Makaron - w ulubionym kształcie
Sposób przygotowania:
1
Ugotować wywar na kości. Ok 30 minut. Po tym czasie do wywaru wrzucić pokrojony na 4 części seler, całą cebulę i gotować ok 15 minut.
2
Marchewkę i pietruszkę pokroić w kostkę. Wrzucić do zupy. Ziemniaki pokroić w kostkę i po ok 10 minutach dorzucić do zupy. Dodać także fasolkę szparagową i pokrojony w półplasterki por. Gotować do miękkości warzyw, na małym ogniu. Doprawić do smaku.
3
Na koniec odlać do miseczki trochę zupy i wymieszać ją ze śmietaną. (Osobne wymieszanie gorącej zupy ze śmietaną zmniejszy szanse, że śmietana się zważy!) - Wlać do zupy. Na koniec dodać posiekany koperek.
4
Osobno ugotować ulubiony makaron. Gotową zupkę podawać z makaronem! SMACZNEGO!