Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Pyszny barszczyk czerwony z ziemniaczkami puree.

19.09.2018 Odsłon: 984
5.0 (17 oceny)
60 min
3-4 os.
bozka44
bozka44

Pyszne bylo to !!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Zupy Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Zupa krem z cukinii z ziemniakami to pyszna odmiana od tradycyjnej pomidorowe...

Odsłon: 16598

30 min
15
Monika1990
Monika1990
Ciasta

Ciasto jabłecznik na kruchym cieście

Ciasta Ciasto jabłecznik na kruchym cieście

Prosty jabłecznik w 10 minut bardzo smaczne szybko schodzi

Odsłon: 43

15 min
1

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Dania główne

Czebureki domowe

Dania główne Czebureki domowe

Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...

Odsłon: 67889

60 min
90
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 29873

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Dania główne Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...

Odsłon: 1939

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini tarty z dżemem i śliwkami

Ciasta Mini tarty z dżemem i śliwkami

Na cienkim, kruchym cieście kwaśne śliwki zatopione w słodkim dżemie morelowy...

Odsłon: 531

>60 min
4
Zupy
Pyszny barszczyk czerwony z ziemniaczkami puree.
Autor:
bozka44
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Buraczki czerwone 1 kg
  • marchewka, pietruszka, kawalek selera, kawalek pora, 1 cebula
  • kosc od schabu, sol, pieprz
  • czosnek 2 zabki, majeranek 1,5 lyzeczki
  • cukier 1 lyzeczka
  • ocet lub sok z cytryny: 2 lyzki
  • smietanka slodka kremowka 200 ml.
  • ziemniaczki puree
Sposób przygotowania:
1

Warzywa obieramy, cebule dodatkowo przypalamy (ja przekrawam na pol i daje bezposrednio na plyte ceramiczna), kosc myjemy. Buraczki myjemy, obieramy ze skorki, kroimy na plastry 1 cm ( w poprzek). Wszystko razem dajemy do zimnej wody wraz z dodatkiem soli i pieprzu i zagotowujemy. Czas gotowania to 40 minut. Po tym czasie dodajemy rozgnieciony czosnek, majeranek, sok z cytryny (lub ocet) i lyzeczke cukru. Gotujemy jeszcze 10 minut. Gotowy wywar przecedzamy przez sito i podajemy z ziemniaczkami puree oraz z dodatkiem slodkiej smietanki. Na talerzu doprawiamy dodatkowo pieprzem i Maggi.