Smaker
Dania jednogarnkowe

Ramen domowej roboty

19.02.2022 Odsłon: 4120
5.0 (4 oceny)
>60 min
3-4 os.
Gregorknap
Gregorknap

Zupa Ramen a raczej Rāmen to jedno z bardziej rozpoznawalnych i lubianych Japońskich dań, zaraz po Sushi. Bazą zupy jest wywar mięsny i makaron najczęściej Ramen ale można go zastąpić Udonem lub innym. Niezwykle popularna zupa która szturmem podbiła tiktoka zagościła dzisiaj na kanale Gotuj z klasą. Jest wiele odmian tej zupy, ale ten przedstawiony jest najprostszą i najbardziej uniwersalną wersją jaką bez problemu możemy wykonać w domowym zaciszu. Bardzo sycąca i pożywna Zupa która bez problemu zastąpi nam cały obiad. Nie zwlekaj i bież się do gotowania:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 393

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1814

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 594

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 46549

60 min
60
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1949

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 2047

30 min
26
Zupy
Ramen domowej roboty
Autor:
Gregorknap
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g wołowiny na wywar
  • 200 g kości wołowych
  • 3 cebulę
  • 4 marchewki
  • 2 korzenie pietruszki
  • 40 g imbiru
  • 150 g selera
  • jajka
  • kiełki mun
  • Por
  • Sos sojowy
  • Sos rybny
  • Olej sezamowy
  • makaron ramen
Sposób przygotowania:
1

Całość przedstawiam na filmie poniżej:) zachęcam do komentowania, polubienia i subskrybowania mojego kanału - Gotuj z klasą:) Do garnka wkładamy kolejno : -500 g wołowiny na wywar -200 g kości wołowych -3 cebulę -4 marchewki -2 korzenie pietruszki -40 g imbiru -150 g selera Wszystko gotujemy na wolnym ogniu 4 do 5 godzin. Makaron Ramen, Udon bądź Mio (w zależności od upodobań) zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 20 min. -jajka gotujemy i obieramy. -Pora kroimy w talarki Po ugotowaniu, wyjmujemy mięso i marchewki i kroimy je cienko. Do wywaru dodajemy 1 łyżkę sosu sojowego, sosu rybnego i oleju sezamowego wszystko podajemy tak jak na zdjęciu i zajadamy się do syta:)