Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co tu opisywać, po prostu najlepszy rosół ????
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 623
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 876
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 415
11
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 623
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 876
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 415
11
REKLAMA
Zupy
Rosół
Mambunia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 ćwiartki z kurczaka
- Porcja rosołowa plus szyja z kaczki
- Średni kawałek łaty wołowej
- Opcjonalnie dowolny fragment mięsa z gęsi albo indyka
- Cała duża włoszczyzna
- Opalona cebula
- Sól, pieprz, czosnek, kilka liści laurowych, kilka kulek ziela amgielskiego, malutki kawałek świeżego imbiru albo dosłownie szcz
Sposób przygotowania:
1
Całe mięso włożyć do dużego garnka (rosół lubi mieć przestrzeń), włoszczyznę obrać albo dobrze umyć i hop do garnka. Wszystkie przyprawy dodać od razu. Zalać zimną wodą, postawić na malutkim ogniu i uzbroić się w cierpliwość.
2
Mijają godziny... Zaczyna obłędnie pachnieć... Czekamy... Ma do nas mrugać bez pośpiechu i gwałtownego gotowania. Niech sobie spokojnie zredukuje objętość o mniej więcej 1/3. Potem już tylko makaron i dużo natki.