Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Zupy
  • Rosół Dworski
  • Zupy
  • Przepis na
Odsłon: 20521 26.10.2016

Rosół Dworski

> 60 min
>60 min
5-6 osób
5-6 os.
Bellapi
Bellapi

Rosołek zawsze przygotowywany przez moją mamę, która nauczyła się go od mojej babci a ta od swojej itd. Taka nasza mała mazowiecka tradycja. Mówią że rosół to nie zupa ale w zimne pochmurne wieczory po długim dniu pracy rozgrzewa lepiej niż herbata z miodem i cytryną:)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mięso umyć zalać wodą i gotować.
Gdy pojawią się szumowiny zebrać.
Następnie dodać obrane i oczyszczone warzywa, grzyby, zioła (oprócz lubczyku) i przyprawy.
Gotować na wolnym ogniu ok 2-3 godzin aż mięsko będzie miękkie.
Na koniec przecedzić i doprawić solą i pieprzem i lubczykiem.
Mięsko można wykorzystać podając z rosołem, bądź zrobić farsz na pierogi ( też są przepyszne).
SMACZNEGO!!!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

Rosół z kury

kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Rosół

Dania główne Rosół

W zimowe, mroźne dni, nic tak nie rozgrzewa ciała i duszy jak rosół. Pyszny,...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Wołowina
  • Kaczka
  • Przyprawy

Odsłon: 14168

> 60 min >60 min
20
kszczepa
kszczepa
Zupy

Rosół

Zupy Rosół

Chyba nikomu nie trzeba przedstawiać tej zupy. mi się kojarzy z niedzielnym o...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 2642

> 60 min >60 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Zupy

Rosół z drobiu.

Zupy Rosół z drobiu.

Aromatyczny, smaczny rosół z ćwiartek kurczaka.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 880

> 60 min >60 min
15

Rosół Dworski

Lusinka75
Lusinka75
Zupy

Rosół z kluseczkami

Zupy Rosół z kluseczkami

Dobry niedzielny obiad powinien rozpoczynać się tradycyjnym rosołem. W naszym...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kasze
  • Makaron
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Indyk
  • Kaczka
  • Owsianki
  • Makarony
  • Kluski
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 4844

> 60 min >60 min
18
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Zupy

Rosół

Zupy Rosół

Proponuję dziś przepis na moją wersję rosołu na golonce indyczej z mocą warzy...

  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 16543

> 60 min >60 min
42
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Dworska karkówka

Dania główne Dworska karkówka

Karkówka na specjalną okazję.

  • Mięso
  • Dżemy

Odsłon: 7285

> 60 min >60 min
14

klarowny rosół magdy gessler

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Przekąski

Zapiekanki wg Magdy Gessler

Przekąski Zapiekanki wg Magdy Gessler

Być może dla wielu z Was będzie to kontrowersyjne połączenie. Gwarantujemy je...

  • Nabiał
  • Ser
  • Zapiekanki
  • Pasztety

Odsłon: 113306

do 15 min 15 min
130
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Śniadania

Pasta jajeczna wg przepisu Magdy Gessler

Śniadania Pasta jajeczna wg przepisu Magdy Gessler

Bardzo prosta w przygotowaniu, przepyszna na śniadanie, jak również do pracy....

  • Wielkanoc
  • Do pracy
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Curry
  • Majeranek
  • Makarony
  • Jajka

Odsłon: 108311

do 30 min 30 min
187
smaker
smaker
Przekąski

Pasztet wielkanocny Magdy Gessler. To będzie hit

Przekąski Pasztet wielkanocny Magdy Gessler. To będzie hit

„Prawdziwy, dobry pasztet nie może być jak glina – ma być pulchny i puszysty...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Kremy
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Bułki
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 9047

do 60 min 60 min
16

smaker pl rosol dworski

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Zupy

Rosół wieprzowy .

Zupy Rosół wieprzowy .

Rosół wieprzowy wspaniale smakuje podany z ziemniakami.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 656

> 60 min >60 min
16
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Sałatka dworska z kurczakiem

Przekąski Sałatka dworska z kurczakiem

Smaczna i delikatna sałatka na przekąskę.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Owoce
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 2409

do 60 min 60 min
3
mojedomowe
mojedomowe
Zupy

Rosół

Zupy Rosół

Pyszny domowy rosół takie jak nasze babcie gotowały.

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 1820

> 60 min >60 min
3

smaker ,pl rosol dworski

bryssska
bryssska
Zupy

Rosół jak u mamy

Zupy Rosół jak u mamy

Każdy zna tę potrawę i u każdego w domu jest ona inaczej gotowana. Spotkałam...

  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Podroby
  • Przyprawy

Odsłon: 3119

> 60 min >60 min
27
ekprzepisy
ekprzepisy
Zupy

Rosół

Zupy Rosół

Rosół, to takie danie, które zawsze będzie mi się kojarzyć z rodzinnym domem,...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Makaron
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Mięso
  • Cielęcina
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 676

> 60 min >60 min
9
GlobusKulinarny
GlobusKulinarny
Zupy

Caldo verde PL

Zupy Caldo verde PL

Caldo Verde - prosta, szybka zupa, która przeniesie cię na obiad do Portugalii.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 767

do 30 min 30 min
2

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Desery

Precle na kefirze

Desery Precle na kefirze

To ciasto drożdżowe jest bardzo przyjemne do formowania, elastyczne i nie pot...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kefir
  • Jogurt
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 2562

do 30 min 30 min
23
Hehet
Hehet
Desery

Ciasto z kefirem

Desery Ciasto z kefirem

Proste pyszne i smaczne

  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 11188

> 60 min >60 min
32
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Ciasto na kefirze z owocami

Desery Ciasto na kefirze z owocami

Łatwe, puszyste, no i bardzo smaczne. To ciasto ma same zalety. A co do owocó...

  • Makaron
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Makarony
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7001

> 60 min >60 min
9
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Torcik na kefirze

Desery Torcik na kefirze

Czekoladowy, łatwy i bardzo smaczny torcik. Polecam

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 4510

> 60 min >60 min
17
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Desery

Ciasto z truskawkami na kefirze

Desery Ciasto z truskawkami na kefirze

Witam serdecznie, dzisiaj chciałbym się podzielić przepisem na pyszne i wyjąt...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4020

> 60 min >60 min
205
ElMar
ElMar
Desery

Ciasto z owocami na kefirze

Desery Ciasto z owocami na kefirze

Przepis na ciasto z owocami na kefirze maturalnym

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 141

> 60 min >60 min
3

Inne przepisy autora

Dania główne

Domowa Lasagne

Dodatki

Surówka z czerwonej kapusty z marchewką

Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka w cieście naleśnikowym

Dania główne

Kaczka faszerowana jabłkami

Bellapi
Bellapi
Dania główne

Domowa Lasagne

Dania główne Domowa Lasagne

Mój ulubiony przepis na Lasagne. Pyszna, sycąca.

  • Włoska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Oregano
  • Makarony
  • Zapiekanki
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 2273

> 60 min >60 min
10
Bellapi
Bellapi
Dodatki

Surówka z czerwonej kapusty z marchewką

Dodatki Surówka z czerwonej kapusty z marchewką

Surówki dostarczają nam bardzo dużo witamin, do tego są smacznym dodatkiem do...

  • Wielkanoc
  • Kapusta
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 3219

do 60 min 60 min
11
Bellapi
Bellapi
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka w cieście naleśnikowym

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka w cieście naleśnikowym

Znudziły Wam się zwykłe kotlety? A może chcecie spróbować czegoś nowego? Ta p...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 8644

do 30 min 30 min
11
Bellapi
Bellapi
Dania główne

Kaczka faszerowana jabłkami

Dania główne Kaczka faszerowana jabłkami

U nas lubimy drób. Sięgamy po kurczaki, gęsi, kaczki i to właśnie tą ostatnią...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Kaczka

Odsłon: 7635

> 60 min >60 min
8
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Zupy

Zupy

Puszna zupka z młodej kapusty i kiełbaski polskiej.

Zupy

Zupa ogórkowa krem z chipsami boczkowymi

Zupy

Zupa grochowa na kościach żeberkowych wędzonych

Zupy

Kapuśniak z młodej kapusty. Sycąca wiosenna zupa

kuchnia_agnieszki
kuchnia_agnieszki
Zupy

Puszna zupka z młodej kapusty i kiełbaski polskiej.

Zupy Puszna zupka z młodej kapusty i kiełbaski polskiej.

Uwielbiam takie zupki zwłaszcza z sezonowych warzyw. Od zawsze kocham kapustę...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 68

do 60 min 60 min
2
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa ogórkowa krem z chipsami boczkowymi

Zupy Zupa ogórkowa krem z chipsami boczkowymi

Delikatna w smaku , aromatyczna, wzbogacona chipsami - pokochają wszyscy.

  • Polska
  • Buliony
  • Kremy
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 55

do 60 min 60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Desery

Precle na kefirze

Desery Precle na kefirze

To ciasto drożdżowe jest bardzo przyjemne do formowania, elastyczne i nie pot...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kefir
  • Jogurt
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 2562

do 30 min 30 min
23
Hehet
Hehet
Desery

Ciasto z kefirem

Desery Ciasto z kefirem

Proste pyszne i smaczne

  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 11188

> 60 min >60 min
32
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Ciasto na kefirze z owocami

Desery Ciasto na kefirze z owocami

Łatwe, puszyste, no i bardzo smaczne. To ciasto ma same zalety. A co do owocó...

  • Makaron
  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Makarony
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7001

> 60 min >60 min
9
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Torcik na kefirze

Desery Torcik na kefirze

Czekoladowy, łatwy i bardzo smaczny torcik. Polecam

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 4510

> 60 min >60 min
17
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Desery

Ciasto z truskawkami na kefirze

Desery Ciasto z truskawkami na kefirze

Witam serdecznie, dzisiaj chciałbym się podzielić przepisem na pyszne i wyjąt...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4020

> 60 min >60 min
205
ElMar
ElMar
Desery

Ciasto z owocami na kefirze

Desery Ciasto z owocami na kefirze

Przepis na ciasto z owocami na kefirze maturalnym

  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 141

> 60 min >60 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Zupy
Smaker

Rosół Dworski

Autor:
Bellapi
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg mięsa kury z kośćmi
  • 50 dag wołowiny z kością
  • ogon wołowy
  • 1 średnia cebula
  • 4 spore marchewki
  • kawałek kożenia selera
  • 2 średnie pietruszki
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 2 gożdziki
  • 2 suszone grzyby
  • gałązka estragonu
  • gałązka tymianku
  • liście lubczyku
  • Sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

1

Mięso umyć zalać wodą i gotować. Gdy pojawią się szumowiny zebrać. Następnie dodać obrane i oczyszczone warzywa, grzyby, zioła (oprócz lubczyku) i przyprawy. Gotować na wolnym ogniu ok 2-3 godzin aż mięsko będzie miękkie. Na koniec przecedzić i doprawić solą i pieprzem i lubczykiem. Mięsko można wykorzystać podając z rosołem, bądź zrobić farsz na pierogi ( też są przepyszne). SMACZNEGO!!!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki