Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Rosół na perliczce

08.11.2023 Odsłon: 564
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wyjątkowo aromatyczny i esencjonalny rosół na perliczce z pewnością zachwyci waszych bliskich i na stałe wejdzie do waszego kulinarnego repertuaru. Każdy, kto go spróbuje, będzie dopytywać, co jest sekretem tej zupy. Przygotujcie odpowiednie składniki, a następnie uzbrójcie się w cierpliwość, a otrzymacie mistrzowskie danie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 1677

30 min
5
smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 8680

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 7284

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 4987

15 min
41
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciasta Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania!...

Odsłon: 32232

60 min
48

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1327968

>60 min
4827
Zupy
Rosół na perliczce
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 perliczka
  • 4-5 marchewek
  • 2 pietruszki
  • ½ selera
  • 1 por
  • 1 cebula
  • 2 gałązki lubczyku
  • pęczek natki pietruszki
  • 1 łyżka domowej mieszanki przypraw
  • 3-4 listki laurowe
  • kilka ziarenek ziela angielskiego
  • 1 goździk
  • 1 gwiazdka anyżu
  • szafran
  • sól
  • pieprz
Do podania:
  • makaron
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Sprawioną tuszkę pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do garnka. Dodać obrane i pokrojone na mniejsze kawałki warzywa oraz opaloną nad ogniem cebulę.

2

Zalać zimną wodą. Posolić. Przyprawić liściem laurowym i zielem angielskim oraz goździkiem i gwiazdką anyżu.

3

Przykryć i doprowadzić do wrzenia. Zebrać szumowiny. Dodać szafran, lubczyk i natkę pietruszki. Przykryć i na małym ogniu gotować przez minimum 2 godziny.

4

Podawać z makaronem i ugotowaną marchewką oraz natką pietruszki.