Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszy rosół z kurczaka. Podobno pomaga przy przeziębieniu. Jest dobrą bazą dla sosów oraz innych zup.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczone pulpeciki z kaszą gryczaną
Przepis na zdrowe pieczone pulpeciki, które zrobiłam z myślą o sobie i niemow...
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 95
2
5
Sałatki
Sałatka ze szparagów i truskawek
Idealne danie sezonowe, czyli sałatka ze szparagów i truskawek, jest soczysta...
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Szpinak
- Owoce
- Truskawki
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 66
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczone pulpeciki z kaszą gryczaną
Przepis na zdrowe pieczone pulpeciki, które zrobiłam z myślą o sobie i niemow...
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 95
2
5
Sałatki
Sałatka ze szparagów i truskawek
Idealne danie sezonowe, czyli sałatka ze szparagów i truskawek, jest soczysta...
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Szpinak
- Owoce
- Truskawki
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 66
1
REKLAMA
Zupy
Rosół z kurczaka
Gubgor
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- kurczaka około 1,5 kg
- marchewka 400 g
- por około 100 g
- korzeń pietruszki 100 g
- 3 ząbki czosnku
- seler 150 g
- 1 łyżeczka ziarnistego pieprzu
- 1 łyżeczka ziela angielskiego
- 2 łyżeczki soli
- 3 laurowe listki
- 150 g cebuli
- 2 litry wody
- do posypania natka pietruszki i szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka myjemy i rozcinamy (lub w całości zależy od wielkości garnka), usuwamy kuper. Zagotowujemy wodę i umieszczamy na kilka minut kurczaka we wrzątku. Wylewamy wodę w celu usunięcia szumu (biały nalot), można też wyłowić i nie wylewać wody.
2
Marchewkę i pietruszkę myjemy i obieramy, wkładamy do garnka z kurczakiem. Cebulę przekrawamy na pół i opalamy nad płomieniem lub podpiekamy na suchej patelni i umieszczamy w garnku. Dodajemy pieprz, sól, ziele angielskie, czosnek oraz liście laurowe. Zalewamy całość wodą około dwoma litrami wody. Gotujemy około 90 minut.
3
Podajemy z makaronem lub zacierkami. Można posypać natką pietruszki oraz szczypiorkiem.