Smaker

Ryżowa.

18.03.2020 Odsłon: 2264
5.0 (3 oceny)
60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Dziś mi się zupki zachciało miała być ogórkowa ale w ostatniej chwili zmieniłam zdanie, ponieważ przypomniałam sobie jak taką zupkę często gotował nam dziadek i mama to mój smak dzieciństwa. Uwielbiam wspomnienia z przed lat może nie było za bogato ale zawsze smacznie, mama zawsze z niczego przygotowała coś i tak robi do dziś a ja po niej przejęłam ten dar. Taką zupkę również uwielbia mój mąż i dzieci, dlatego chętnie podam wam przepis może zechcecie skorzystać.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1802

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8366

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 751

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253419

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1457

30 min
26
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 762

60 min
4
Zupy
Ryżowa.
Autor:
agnes72
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Dowolny kawałek mięsa kurzego (u mnie swojski brojler),
  • 1 średniej wielkości marchew,
  • 1 łyżka suszonych warzyw (mam od mamy),
  • 6-8 ziemniaków (w zależności od wielkości i gęstości zupy),
  • 0,5 szklanki ryżu (szklanka pojemność 210 ml),
  • kawałek pora,
  • 1 mały pęczek natki pietruszki,
  • ulubiona przyprawa z solą.
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać dwa litry wody oraz dodać dowolne mięso ( u mnie kuper mrożony z brojlera ) oraz marchew pokrojoną dowolnie. Gotować do miękkości mięsa na wolnym ogniu. Gdy mięso jest już miękkie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz od razu ryż i suszone warzywa.

2

Jak już ziemniaki są na pół miękkie wkroić pora oraz natkę pietruszki i gotować na wolnym ogniu do pełnej miękkości ziemniaków i ryżu tak że prawie się rozpada bo tak lubimy najbardziej, w czasie gotowania doprawić zupę przyprawą z solą ( nadmiar tłuszczu zebrałam bo jak to swojskie są mocno tłuste ). Ugotowaną zupę odstawić w ciepłym miejscu. Ja gotuję zupy dość gęste bo my takie lubimy ale jeśli ktoś lubi rzadkie wystarczy zmniejszyć składniki.

3

Zupę podałam ze świeżo zmielonym pieprzem kolorowym. Jeśli ktoś lubi to pod koniec gotowania zupy można dodać drobno pokrojony czosnek.