Smaker

Salmorejo- Andaluzyjski kremowy chłodnik

02.08.2024 Odsłon: 312
5.0 (17 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Orzeźwiająca zimna zupa z pomidorów, czerstwego chleba i czosnku. Przepis z Polityka nr 30/ 2024

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117805

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5939

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8269

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3074

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1965

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1468

60 min
7
Zupy
Salmorejo- Andaluzyjski kremowy chłodnik
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

2 porcje po 200 ml
  • pomidor 2 szt duże
  • chleb czerstwy 2 kromki
  • czosnek 1 ząbek
  • oliwa z oliwek
  • jajo ugotowane na twardo do podania
  • szynka dojrzewająca hiszpańska pokrojona w drobną kostkę
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Do wysokiego naczynia do blendowania daje się pokrojony chleb i na to obrane pokrojone pomidory. Zostwia się całość aż chleb namoknie. Jeszcze sól, oliwa i czosnek. Całość się blenduje, można w razie czego doprawić jeszcze octem winnym. Chodnik przybiera się posiekanym jajem i szynką.

2

Smacznego :)