Smaker
Ankieta - książka kucharska

Salmorejo- Andaluzyjski kremowy chłodnik

02.08.2024 Odsłon: 313
5.0 (17 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Orzeźwiająca zimna zupa z pomidorów, czerstwego chleba i czosnku. Przepis z Polityka nr 30/ 2024

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1629

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1401

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1427

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2649

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1514

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99836

15 min
120
Zupy
Salmorejo- Andaluzyjski kremowy chłodnik
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

2 porcje po 200 ml
  • pomidor 2 szt duże
  • chleb czerstwy 2 kromki
  • czosnek 1 ząbek
  • oliwa z oliwek
  • jajo ugotowane na twardo do podania
  • szynka dojrzewająca hiszpańska pokrojona w drobną kostkę
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Do wysokiego naczynia do blendowania daje się pokrojony chleb i na to obrane pokrojone pomidory. Zostwia się całość aż chleb namoknie. Jeszcze sól, oliwa i czosnek. Całość się blenduje, można w razie czego doprawić jeszcze octem winnym. Chodnik przybiera się posiekanym jajem i szynką.

2

Smacznego :)