Smaker

Salmorejo- Andaluzyjski kremowy chłodnik

02.08.2024 Odsłon: 284
5.0 (17 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Orzeźwiająca zimna zupa z pomidorów, czerstwego chleba i czosnku. Przepis z Polityka nr 30/ 2024

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (16)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Zupa paprykowo pomidorowa

Zupy Zupa paprykowo pomidorowa

Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...

Odsłon: 392

60 min
4
Ziutka98
Ziutka98
Śniadania

Naleśniki z twarogiem jak u Babci

Śniadania Naleśniki z twarogiem jak u Babci

Czy są tutaj miłośnicy słodkich śniadań? Jeśli tak, to jest idealna propozycj...

Odsłon: 202

15 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Jaja po turecku – prosty przepis na śniadanie mistrzów

Śniadania Jaja po turecku – prosty przepis na śniadanie mistrzów

Jaja po turecku to połączenie aksamitnego jogurtu lub kremowego labneh i idea...

Odsłon: 504

15 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Tosty bez chleba

Przekąski Tosty bez chleba

Jesteś na diecie bezglutenowej? Nasz przepis na tosty bez chleba to świetna p...

Odsłon: 4331

15 min
7
AZgotuj
AZgotuj
Napoje

Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

Napoje Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...

Odsłon: 243

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 284

15 min
7
Zupy
Salmorejo- Andaluzyjski kremowy chłodnik
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

2 porcje po 200 ml
  • pomidor 2 szt duże
  • chleb czerstwy 2 kromki
  • czosnek 1 ząbek
  • oliwa z oliwek
  • jajo ugotowane na twardo do podania
  • szynka dojrzewająca hiszpańska pokrojona w drobną kostkę
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Do wysokiego naczynia do blendowania daje się pokrojony chleb i na to obrane pokrojone pomidory. Zostwia się całość aż chleb namoknie. Jeszcze sól, oliwa i czosnek. Całość się blenduje, można w razie czego doprawić jeszcze octem winnym. Chodnik przybiera się posiekanym jajem i szynką.

2

Smacznego :)