Smaker
Sezon na dynię

Salmorejo- Andaluzyjski kremowy chłodnik

02.08.2024 Odsłon: 311
5.0 (17 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Orzeźwiająca zimna zupa z pomidorów, czerstwego chleba i czosnku. Przepis z Polityka nr 30/ 2024

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 133

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 752

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 783

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1834

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14507

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19577

60 min
42
Zupy
Salmorejo- Andaluzyjski kremowy chłodnik
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

2 porcje po 200 ml
  • pomidor 2 szt duże
  • chleb czerstwy 2 kromki
  • czosnek 1 ząbek
  • oliwa z oliwek
  • jajo ugotowane na twardo do podania
  • szynka dojrzewająca hiszpańska pokrojona w drobną kostkę
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Do wysokiego naczynia do blendowania daje się pokrojony chleb i na to obrane pokrojone pomidory. Zostwia się całość aż chleb namoknie. Jeszcze sól, oliwa i czosnek. Całość się blenduje, można w razie czego doprawić jeszcze octem winnym. Chodnik przybiera się posiekanym jajem i szynką.

2

Smacznego :)