Do góry

Zupy Przepis na:

Słodko-pikantna chińska zupa z kurczakiem

Słodko-pikantna chińska zupa z kurczakiem

Autor:

Przepisów i artykułów: 568 Ocena: 15380

Dodano:

Odsłon: 11581

Bardzo lubimy chińszczyznę - często zwiedzamy różne restauracje i bary w poszukiwaniu ciekawych smaków. Zupki chińskiej z proszku, czy torebki nigdy nie jadłam - i nie zjem :) Wymyśliłam jednak własny - błyskawiczny przepis na zupę chińską. Szybka i smaczna propozycja dla miłośników orientalnych smaków. Szybko się robi - szybko znika - moja rodzinka bardzo ją polubiła.

Składniki

  • 1 duża pierś z kurczaka
  • 350g mrożonej mieszanki chińskiej
  • 1-1,5 l bulionu warzywnego
  • 3-4 łyżki słodkiego sosu chili (u nas 4 i jest moc!)
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 125g chińskiego makaronu (chow mein)
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Słodko-pikantna chińska zupa z kurczakiem

Przygotowanie

  1. Pierś myjemy, usuwamy ewentualny tłuszcz i żyłki i kroimy w kostkę. Przyprawiamy solą i pieprzem i podsmażamy w garnku na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy warzywa i sos sojowy i przesmażamy kilka minut. Zalewamy gorącym bulionem, dodajemy sos chili i ocet ryżowy. Gotujemy razem na małym ogniu około 5 minut, po czym wrzucamy chiński makaron i pozostawiamy jeszcze na 4-5 minut, aż zmięknie. Smacznego :)

    Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń