Zupy Przepis na:
Strogonow z papryką
Przepisów i artykułów: 87 Ocena: 1707
Dodano: 12.01.2018
Odsłon: 8373
Strogonow z papryką
Składniki
- Schab pokrojony w paski 50 dag
- Pieczarki pokrojone w kawałeczki 30 dag
- Cebula biała pokrojona w plastry 20 dag
- Papryka 2 szt pokrojone w paski
- Koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- Musztarda 1 łyżka
- Śmietana 100ml
- mąka pszenna Typ 500 8 dag
- Ziele angielskie 2 ziarenka
- Liść laurowy 2 listki
- Pieprz 1 łyżka
- Woda 700ml
- Kostka rosołowa 1,5 kostki
- sól do smaku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę, paprykę i pieczarki obsmażamy na patelni i oprószamy mąką. Dodajemy koncentrat, musztardę, przyprawy, kostki rosołowe, wodę i zagotowujemy. Sos zaprawiamy śmietaną. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, obsmażamy na gorącej patelni. Do mięsa dodajemy sos i chwile gotujemy. Podajemy z pieczywem.
1312 odsłon
0
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bromal1 12 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Lubię "strogonowa" ze schabu, ale jak dodam czerwonej i żółtej papryki, to myślę, że pokocham.3 Kto głosował? | Odpowiedz