Smaker
Ankieta - książka kucharska

Strogonow z papryką

12.01.2018 Odsłon: 17221
5.0 (27 oceny)
60 min
3-4 os.
aga-30
aga-30

Strogonow z papryką apetycznie na obiad! Od wielu pokoleń!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 80

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 213

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 456

30 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 929

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 4188

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 4026

>60 min
15
Zupy
Strogonow z papryką
Autor:
aga-30
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Schab pokrojony w paski 50 dag
  • Pieczarki pokrojone w kawałeczki 30 dag
  • Cebula biała pokrojona w plastry 20 dag
  • Papryka 2 szt pokrojone w paski
  • Koncentrat pomidorowy 1 łyżka
  • Musztarda 1 łyżka
  • Śmietana 100ml
  • mąka pszenna Typ 500 8 dag
  • Ziele angielskie 2 ziarenka
  • Liść laurowy 2 listki
  • Pieprz 1 łyżka
  • Woda 700ml
  • Kostka rosołowa 1,5 kostki
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Cebulę, paprykę i pieczarki obsmażamy na patelni i oprószamy mąką. Dodajemy koncentrat, musztardę, przyprawy, kostki rosołowe, wodę i zagotowujemy. Sos zaprawiamy śmietaną. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, obsmażamy na gorącej patelni. Do mięsa dodajemy sos i chwile gotujemy. Podajemy z pieczywem.