Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Strogonow z papryką apetycznie na obiad! Od wielu pokoleń!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 55
1
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 3540
8
4
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dodatki
przygotowanie i podawanie melona
Odpowiednio przygotowany i podany soczysty melon będzie wspaniały na drugie ś...
Odsłon: 55
1
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 3540
8
4
8
REKLAMA
Zupy
Strogonow z papryką
aga-30
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Schab pokrojony w paski 50 dag
- Pieczarki pokrojone w kawałeczki 30 dag
- Cebula biała pokrojona w plastry 20 dag
- Papryka 2 szt pokrojone w paski
- Koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- Musztarda 1 łyżka
- Śmietana 100ml
- mąka pszenna Typ 500 8 dag
- Ziele angielskie 2 ziarenka
- Liść laurowy 2 listki
- Pieprz 1 łyżka
- Woda 700ml
- Kostka rosołowa 1,5 kostki
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę, paprykę i pieczarki obsmażamy na patelni i oprószamy mąką. Dodajemy koncentrat, musztardę, przyprawy, kostki rosołowe, wodę i zagotowujemy. Sos zaprawiamy śmietaną. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, obsmażamy na gorącej patelni. Do mięsa dodajemy sos i chwile gotujemy. Podajemy z pieczywem.