Smaker
Ankieta - książka kucharska

Strogonow z papryką

12.01.2018 Odsłon: 17220
5.0 (27 oceny)
60 min
3-4 os.
aga-30
aga-30

Strogonow z papryką apetycznie na obiad! Od wielu pokoleń!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5503

30 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

W niedzielę często gotujemy rosół. To taka nasza narodowa tradycja. Gotowy ro...

Odsłon: 245

30 min
1
smaker
smaker
Śniadania

Pasta z awokado i twarogu

Śniadania Pasta z awokado i twarogu

Ta pasta to pyszne połączenie kremowego awokado i delikatnego twarogu, dopraw...

Odsłon: 1354

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2004

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1689

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21306

60 min
25
Zupy
Strogonow z papryką
Autor:
aga-30
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Schab pokrojony w paski 50 dag
  • Pieczarki pokrojone w kawałeczki 30 dag
  • Cebula biała pokrojona w plastry 20 dag
  • Papryka 2 szt pokrojone w paski
  • Koncentrat pomidorowy 1 łyżka
  • Musztarda 1 łyżka
  • Śmietana 100ml
  • mąka pszenna Typ 500 8 dag
  • Ziele angielskie 2 ziarenka
  • Liść laurowy 2 listki
  • Pieprz 1 łyżka
  • Woda 700ml
  • Kostka rosołowa 1,5 kostki
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Cebulę, paprykę i pieczarki obsmażamy na patelni i oprószamy mąką. Dodajemy koncentrat, musztardę, przyprawy, kostki rosołowe, wodę i zagotowujemy. Sos zaprawiamy śmietaną. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem, obsmażamy na gorącej patelni. Do mięsa dodajemy sos i chwile gotujemy. Podajemy z pieczywem.