Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jakby komuś było zimno, to polecam mega rozgrzewającą "zupę". Żartowałem ofkors. To danie tak bardzo mnie zaciekawiło, że po prostu musiałem spróbować. Czasami coś w internetach wpadnie w oko. Tym razem Ewa z Masterchef przykuła moją uwagę niecodziennym daniem. Każdy fan ziemniaków, a tym bardziej szarych kluch czy baby ziemniaczanej, powinien to spróbować. Polecam Arek Gie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Zupy
Sytocha z podwarszawskiego Urzecza
GREGORHSPEED
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 1 litr wody
- Okrasa:
- 50 ml oleju
- 200 g surowego boczku
- 1 cebula
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce do placków. Masę przekładamy na sito i płuczemy pod bieżącą wodą (do jakiejś większej miski). Wodę delikatnie odlewamy, skrobię z dna miski rozrabiamy w świeżej wodzie (100 ml). 1 litr wody zagotowujemy, wrzucamy starte ziemniaki. Gotujemy przez około 20 minut. Wlewamy skrobię, zagotowujemy do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Na oleju smażymy pokrojony w kostkę boczek i posiekaną cebulę (do zeszklenia). Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Zupę podajemy w miskach razem z okrasą.