Name: Szczawiowa z makaronem
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: skrzydełka, 4; marchewka, 2; pietruszka, 2; seler, kawałek; por, nieduży; szczaw, 3-4 pęczki w zależności od wielkości; masło, łyżka; jajka ugotowane na twardo, 4-5 sztuk, zależy od upodobania; Śmietana 30%, pół szklanki; mąka; ugotowany makaron, najlepszy jest grubszy, np. świderki; Natka pietruszki, ok. łyżki

Do wywaru wrzucamy przesmażony szczaw i pokrojone w kosteczkę jajka. Gotujemy kilka minut, dodajemy posiekaną natkę. Z mąki i wody robimy "zaczepkę", czekamy aż się zagotuje i zupka nieco zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia i zabielamy śmietaną.

Szczawiowa z makaronem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Sałatka jarzynowa inaczej

Ostatnio komentowane przepisy

Żeberka w glazurze

Faworki pieczone w piekarniku

ryba w sosie koperkowym

Paszteciki z mięsem z rosołu

Schab po kozacku

Sałatka jarzynowa inaczej

Szczawiowa z makaronem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy