Smaker

Szybka ostra zupa rybna po tajsku :D

05.08.2009 Odsłon: 12069
5.0 (18 oceny)
15 min
3-4 os.
Tangerinka
Tangerinka

Szybki praktyczny EINTOPF :) I ja, jak sugarspice, na dziś przygotowałam zupkę z tego, co zyje w morzu:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 193

15 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 61

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 180

60 min
2
wałek
wałek
Wędliny

Rolada z boczku

Wędliny Rolada z boczku

Doskonała wędlina własnej roboty na święta lub imprezę. Pięknie się prezentuj...

Odsłon: 236

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 11186

60 min
27
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 180

15 min
7
Zupy
Szybka ostra zupa rybna po tajsku :D
Autor:
Tangerinka
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • wywar z warzyw - ok. 1,2 litra
  • 1 tilapia, 1/2 soli, ok. kilka obranych krewetek
  • kilka paluszków krabowych
  • czerwona pasta curry 1/2 łyżeczki (może być dowolna ilość, ale radzę uważać...)
  • sos sojowy (1-2 Łyżki), sos rybny -2 Łyżki (zamiast soli kuchennej)
  • kolendra (może być pasta z kolendry w słoiczku)
  • starty świezy imbir (ok. 2-3 cm korzenia)
  • sok z 1/2 limonki
  • 1/4 opakowania grubszego makaronu ryżowego
Sposób przygotowania:
1

Bulion zagotować, dodac pastę curry, sos rybny, sos sojowy, wrzucić pokrojona w kostkę (2x2cm) rybę, krewetki. Podgotowac kilka minut, dodać imbir, doprawić kolendrą, sokiem z limonki (ewent. innymi przyprawami - zupa ma być kwaśno-ostra).

2

Jeśli zupa ma byc od razu podana - makaron wrzucić na gorącą zupę na 3 minuty - i serwować. Jeśli chcemy ją podać nieco później - proponuję przygotować makaron wg instrukcji na opakowaniu (przewaznie wrzątek na 3 min.) i połączyć bezpośrednio przed podaniem. 05.08.2009

3

Smacznego:)