Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka zupa na obiad bazuje na mięsie mielonym i warzywach. Jeśli nie masz dostępu do świeżych produktów, możesz też użyć mrożonych gotowych mieszanek. Jest aromatyczna, pyszna i dobrze doprawiona.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11016
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4891
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1022
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9512
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1412
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11016
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4891
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1022
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9512
19
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1412
15
REKLAMA
Zupy
Szybka zupa na obiad
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 1 papryka
- 8 ziemniaków średniej wielkości
- puszka pomidorów krojonych
- mała puszka groszku konserwowego
- mała puszka kukurydzy
- 2-3 ząbki czosnku
- 1,5 litra wody lub bulionu
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- 1 łyżeczka papryki wędzonej w proszku
- sól i pieprz
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania warzyw. Cebulę posiekaj w kostkę. Z papryki pozbądź się gniazda nasiennego i pokrój w cienkie kilkucentymetrowe paski. Tak samo poszatkuj też obrane marchewki. Odsącz kukurydzę i groszek z zalewy. Ząbki czosnku obierz i rozgnieć. Posiekaj drobno.
2
Na patelni rozgrzej tłuszcz. Przełóż cebulę z czosnkiem i delikatnie zeszklij. Wtedy dodaj mięso mielone, posól je i popieprz. Smaż tak długo aż nie będzie surowe. Przełóż całość do średniej wielkości garnka.
3
Na tej samej patelni, na której smażyło się mięso, podsmaż paprykę i marchewki. Kiedy zrobią się miękkie, dodaj groszek i kukurydzę. Zostaw jeszcze na kilka minut, co jakiś czas mieszając. Także przełóż zawartość patelni do garnka. Jeśli używasz mrożonych warzyw, podsmażaj je na tyle długo, aby były miękkie.
4
Wlej wodę lub bulion, zagotuj. Po tym czasie zmniejsz moc palnika do średniego.
5
Obierz ziemniaki i pokrój je w średniej wielkości kostkę. Dodaj do zupy, gotuj przez 20 minut.
6
Teraz przelej do garnka zawartość puszki z pomidorami, dopraw papryką słodką i wędzoną, majerankiem, solą i pieprzem. Gotuj tak zupę przez około 10 minut. Zagęść ją koncentratem pomidorowym.