Smaker

Tajska zupa z kurczakiem

18.04.2024 Odsłon: 1100
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Tajska zupa z kurczakiem to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca w sobie intensywne smaki i aromaty kuchni Azji Południowo-Wschodniej. W tej delikatnej zupie spotykają się pikantność, słodycz i kremowa konsystencja, tworząc niezapomniane doświadczenie kulinarne. Na pierwszy rzut oka zupa ta może wydawać się skomplikowana, ale w rzeczywistości jej przygotowanie jest proste..

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Śniadania

Grzanki z chleba tostowego z jajkiem

Śniadania Grzanki z chleba tostowego z jajkiem

Dzisiaj grzanki z chleba tostowego z jajkiem. Prosto, łatwo , szybko i bardzo...

Odsłon: 1424

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Dania główne Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Moja rodzinka uwielbia gołąbki, a ja jako dobra mama, teściowa i babcia lubię...

Odsłon: 53

>60 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Patatosalata

Sałatki Patatosalata

Grecka sałatka ziemniaczana.

Odsłon: 295

15 min
17
KORAL
KORAL
Desery

Słodkie bułki z bakaliami

Desery Słodkie bułki z bakaliami

Bułki idealne na śniadanie i deser.

Odsłon: 26

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2446

30 min
8
wmk
wmk
Ciasta

Kruche babeczki z kremem.

Ciasta Kruche babeczki z kremem.

Stary, wypróbowany przepis na babeczki jest wyjątkowy, są kruche, delikatne,...

Odsłon: 4414

30 min
8
Zupy
Tajska zupa z kurczakiem
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 600 g fileta kurczaka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cm korzenia imbiru
  • 1 papryczka chili
  • 600 ml bulionu rosołowego
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka soku cytryny
  • 200 g makaronu ryżowego
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżka kurkumy
  • 1 łyżeczka kolendry
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

1. Cebulę, czosnek i imbir obieram, a następnie drobno kroję. Papryczkę chili oczyszczam z nasion i kroję w paseczki. Warzywa smażę na rozgrzanym oleju, dodaję kminek, kurkumę i kolendrę.

2

2. Mięso kroję w paski, dodaję je do warzyw i smażę przez 10 minut, posypując solą.

3

3. Po usmażeniu mięsa z warzywami przekładam je do garnka, wlewam bulion, mleko kokosowe, sos sojowy, sok z cytryny, wsypuję cukier, dodaję makaron ryżowy i gotuję około 15 minut.

4

4. Zupa gotowa. 5. Smacznego!