Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosty przepis na bezmięsną zupę z suszonych grzybów. Dokładnie taka zupa podawana jest w naszym domu na Wigilię.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 717
4
4
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 265
3
Przekąski
Talerze z przekąskami
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 4707
8
6
Ostatnio komentowane przepisy
0
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 717
4
4
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 265
3
Przekąski
Talerze z przekąskami
Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....
Odsłon: 4707
8
6
REKLAMA
Zupy
Wigilijna zupa grzybowa
MojaKuchnia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- garść suszonych grzybów
- 1 kg ziemniaków
- 1/2 cebuli
- 200 ml śmietany 18%
- 1/3 kostki masła
- kilka ziaren ziela angielskiego
- kilkanaście ziaren czarnego pieprzu
- sól
Sposób przygotowania:
1
Grzyby zalać szklanką gorącej wody i odstawić na 2 godziny.
2
Razem z wodą, w której się moczyły, przelać do większego garnka, dolać wody i wstawić na gaz. Dodać pieprz i ziele angielskie. Gotować pod przykryciem aż grzyby będą miękkie. Dodać obraną cebulę i obrane, pokrojone w kostkę, umyte ziemniaki, posolić. Gotować aż ziemniaki zmiękną. Dodać 1/3 kostkę masła i rozrobioną śmietanę. Poczekać aż całość się zagotuje. Doprawić do smaku sola i mielonym pieprzem.