Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
Odsłon: 513
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 2669
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 734
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 2815
Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...
Odsłon: 513
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 2669
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 734
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 2815
Składniki
Strączki oprócz soczewicy namacza się przez noc. Im więcej rodzajów tym zupa smaczniejsza. W rondlu wytapia się pokrojoną słoninę z przerostem, na wytopionym tłuszczu podsmaża się lekko cebulę, pod koniec dodaje się posiekany czosnek. Gdy tylko czosnek zacznie pachnieć dodaje się pomidory. Po przesmażeniu pomidorów dodaje się strączki twarde i gotuje się je w sumie 1,5 godziny. Soczewicę dodaje się na 40 minut przed końcem. Zupa powinna być gęsta ale można dolać wody. Niedługo przed końcem zupę doprawia się koncentratem, solą i pieprzem.
Smacznego :)