Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 94
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10315
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 107
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 957
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym
Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 94
3
Dania główne
Placki ziemniaczane- poznańskie plendze
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 10315
19
Zupy
Pappa al pomodoro
Toskańska zupa pomidorowa.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Kanapki
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 107
6
Dania główne
Kotlety drobiowe panierowane
Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...
Odsłon: 957
6
REKLAMA
Zupy
Włoska zupa strączkowa
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
na 1 l zupy
- mieszane strączki
- bób, cieciorka, fasolka, soczewica zielona po 10 dag
- pomidory obrane i posiekane, lub puszka pelati
- słonina, tłusty boczek 10 dag
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- cebula i czosnek 1 ząbek
- sól i pieprz
- grzanki do podania
Sposób przygotowania:
1
Strączki oprócz soczewicy namacza się przez noc. Im więcej rodzajów tym zupa smaczniejsza. W rondlu wytapia się pokrojoną słoninę z przerostem, na wytopionym tłuszczu podsmaża się lekko cebulę, pod koniec dodaje się posiekany czosnek. Gdy tylko czosnek zacznie pachnieć dodaje się pomidory. Po przesmażeniu pomidorów dodaje się strączki twarde i gotuje się je w sumie 1,5 godziny. Soczewicę dodaje się na 40 minut przed końcem. Zupa powinna być gęsta ale można dolać wody. Niedługo przed końcem zupę doprawia się koncentratem, solą i pieprzem.
2
Smacznego :)