Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 4479
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 1788
Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...
Odsłon: 268
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...
Odsłon: 5065
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 4479
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 1788
Jabłecznik babuni to ciasto bez udziwnień, pełne jabłek, pachnące cynamonem,...
Odsłon: 268
Kremowa, wyrazista pasta jajeczna z dodatkiem chrupiącego, wędzonego boczku i...
Odsłon: 5065
Składniki
Strączki oprócz soczewicy namacza się przez noc. Im więcej rodzajów tym zupa smaczniejsza. W rondlu wytapia się pokrojoną słoninę z przerostem, na wytopionym tłuszczu podsmaża się lekko cebulę, pod koniec dodaje się posiekany czosnek. Gdy tylko czosnek zacznie pachnieć dodaje się pomidory. Po przesmażeniu pomidorów dodaje się strączki twarde i gotuje się je w sumie 1,5 godziny. Soczewicę dodaje się na 40 minut przed końcem. Zupa powinna być gęsta ale można dolać wody. Niedługo przed końcem zupę doprawia się koncentratem, solą i pieprzem.
Smacznego :)