Smaker
Sezon na bób

Zacierkowa z boczkiem

20.11.2017 Odsłon: 905
5.0 (3 oceny)
Zacierkowa z boczkiem
>60 min
3-4 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Idealne na chłodne, ponure dni. Syci i rozgrzewa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik Hellena
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Sernik Hellena

Desery Sernik Hellena

Ileż tygodni minęło bez serniczka! No ileż?!? Ale obiecuję, poprawię się i bę...

Odsłon: 48

30 min
0
Ciasto śliwkowe łyżką mieszane
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto śliwkowe łyżką mieszane

Desery Ciasto śliwkowe łyżką mieszane

Ciasto śliwkowe mieszane łyżką. Proste w wykonaniu i bardzo smaczne ciasto.

Odsłon: 125

30 min
1
Sernik waniliowy
maddalena
maddalena
Ciasta

Sernik waniliowy

Ciasta Sernik waniliowy

Kremowy sernik waniliowy na kruchym spodzie. Można go dowolnie ozdobić polew...

Odsłon: 171

15 min
2
Pożywne śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Polecam.

Odsłon: 300

15 min
2
Zdrowy placek migdałowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Zdrowy placek migdałowy

Ciasta Zdrowy placek migdałowy

Polecam.

Odsłon: 126

15 min
4
Pieczarki z fasolką do obiadu
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczarki z fasolką do obiadu

Dania główne Pieczarki z fasolką do obiadu

Polecam .

Odsłon: 739

15 min
9
Zupy
Zacierkowa z boczkiem
Zacierkowa z boczkiem
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Boczek wędzony - 25 dag
  • Ziemniaki- 5 szt.
  • Włoszczyzna- 1 pęczek
  • Cebula biała- 1 szt.
  • Czosnek- 4 ząbki
  • Bulion- 2 litry
  • Liść laurowy- 2 szt.
  • Ziele angielskie- 5 szt.
  • Śmietana- 2 łyżki
  • Sól- do smaku
  • Pieprz- do smaku
  • Majeranek- do smaku
  • zacierki:
  • Jajo kurze- 2 szt.
  • mąka- 20 dag
  • Sól- 1 szczypta
Sposób przygotowania:
1

Zagotuj bulion, dodaj do niego oczyszczoną i pokrojoną w kostkę włoszczyznę. Dołóż ziele i laurowe liście. Gotuj przez 20 minut. Cebulę i czosnek pokrój w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę. Podsmaż wszystko na patelni do czasu aż boczek się ładnie zrumieni. Ze składników na zacierki zagnieć ciasto. Odrywaj małe kawałki i formuj kluseczki. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, dodaj do zupy. Po 5 minutach dodaj zacierki. Gotuj przez 10 minut. Zupę zabiel śmietaną. Dopraw do smaku pieprzem, solą i majerankiem.