Zupy Przepis na:
Zielona zupa krem
Przepisów i artykułów: 162 Ocena: 777
Dodano: 18.03.2018
Odsłon: 405
Zupa z natki pietruszki, ziemniaków i brokuła jest bardzo łatwa do przygotowania, smaczna i zdrowa. Polecam.
Składniki
- 1,5 szkl posiekanej natki pietruszki
- 1/2 brokuła
- 2 ziemniaki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 szkl bulionu z drobiu
- 3-4 łyżki śmietanki 30%
- sól, sok z cytryny do smaku
- grzanki
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrane ziemniaki i cebulę pokroić w kosteczkę, razem z posiekanym czosnkiem podsmażyć na oliwie z masłem. Podlać bulionem( może być z kostki rosołowej) i gotować do miękkości.
-
10 minut przed końcem gotowania dodać posiekaną natkę pietruszki i podzielony na różyczki brokuł.
-
Miękkie warzywa zmiksować na gładki krem.
-
Doprawić do smaku solą i sokiem z cytryny, wymieszać ze śmietanką, podgrzać.
Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
1632 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz