Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gazpacho pochodzi z Hiszpanii, gdzie jest bardzo ciepło. Dlatego zupy na zimno są tam bardzo popularne. Pierwotnie jest to danie z pomidorów, ale w upalne dni warto przygotować także zielone gazpacho z ogórków. Niesamowicie nawadnia organizm, orzeźwia i dostarcza licznych, nieprzetworzonych substancji odżywczych. To świetna propozycja na lato. Bazylia dodaje gazpacho świeżości i aromatycznego zapachu.
Nie wyobrażamy sobie świąt bez wyjątkowo aromatycznej i intensywnej w smaku g...
Odsłon: 52104
Polecam.
Odsłon: 325
Polecam. Cytryna i kolendra to dobre dodatki do śledzi.
Odsłon: 253
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2490
Nie wyobrażamy sobie świąt bez wyjątkowo aromatycznej i intensywnej w smaku g...
Odsłon: 52104
Polecam.
Odsłon: 325
Polecam. Cytryna i kolendra to dobre dodatki do śledzi.
Odsłon: 253
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2490
Składniki
Warzywa umyj, ogórki obierz ze skórki.
Wszystkie składniki na zielone gazpacho umieść w blenderze i zmiksuj ze sobą do uzyskania pożądanej konsystencji. Jeśli wolisz większe kawałki warzyw – miksuj krócej. Jeśli chcesz gładką zupę, miksuj długo i kilkukrotnie przemieszaj zawartość blendera.
Gazpacho rozlej do misek. Ogórka przeznaczonego do dekoracji drobno posiekaj, podobnie jak koperek. Zupę udekoruj ogórkiem, bazylią i koperkiem. Podawaj na zimno.