Name: Zimowy krem brokułowy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: brokuł duży - 1 szt; cebula - 1 szt; czosnek - 5 ząbków; oliwa - 4 łyżki; sól i pieprz do smaku; bulion - 500-700 ml; opcjonalnie ( ser pleśniowy z zieloną pleśnią) do smaku

Cztery ząbki czosnku oraz cebulę pokrojoną w kostkę lekko uduś w 3 łyżkach oliwy. Brokuł podziel na różyczki, obierz łodygę i pokrój na małe kawałki. Dodaj do duszonych warzyw. Wlej bulion do momentu, aż zakryje warzywa. Gotuj ok. 10 minut. Zblenduj. Pozostały ząbek czosnku pokrój w drobne plasterki i zrumień na oliwie. Wlej zupę, polej aromatyzowaną czosnkową oliwą.

Zimowy krem brokułowy

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.

Zupa krem z żółtej cukini.

Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Karczek z piekarnika.

Sałatka z makaronem orzo

Ostatnio komentowane przepisy

Kluski z ziemniaków gotowanych i surowych

Surówka z kapusty białej, marchewki, rzodkiewki oraz jabłka.

Zupa krem z żółtej cukini.

Drożdżówki z rabarbarem, truskawkami i kruszonką.

Karczek z piekarnika.

Sałatka z makaronem orzo

Zimowy krem brokułowy

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy