Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, aromatyczna zupa. Mięso i warzywa sprawiają, że jest syta, przyprawa do pizzy i oregano nadają jej nie powtarzalny smak.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23070
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1111
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104896
166
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23070
46
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 1111
3
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104896
166
REKLAMA
Zupy
Zupa a la pizza
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże piersi kurczaka ( miałam 700g.)
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 300 g. pieczarek
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 serek topiony śmietankowy 100 g
- 2 łyżki gęstej śmietany
- 300 g. przecieru pomidorowego swojskiego, lub 2 puszki pomidorów
- 1,5 l. gorącej wody
- 1 pełna łyżka przyprawy do pizzy
- 1 łyżka oregano
- papryka słodka i ostra
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Piersi pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem i papryką słodką i ostrą. Odstawić na pół godziny. Następnie podsmażyć w garnku z grubym dnem, na niewielkiej ilości oleju. Wyłączyć gaz.
2
Cebulę, pieczarki i paprykę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać trochę oleju. Wrzucić cebule, chwilę podsmażyć, dodać drobno pokrojony czosnek. Następnie wrzucić pieczarki, kiedy się chwilę podsmażą, dodać pokrojoną paprykę. Jeśli macie pomidory w puszce, to najlepiej je zblendować i wlać do warzyw, na patelnie. (Ja dodałam przecier, później do garnka). Smażyć, aż warzywa lekko zmiękną. Po tym czasie, dodać śmietanę i pokrojony na kawałki serek topiony. Smażyć jeszcze chwilę, tak żeby serek się roztopił.
3
Usmażone warzywa, dodać do garnka z mięsem. Zalać gorącą wodą. Ja razem z wodą, wlałam też przecier pomidorowy. Zagotować. Dodać przyprawę do pizzy i oregano. Przyprawić solą i pieprzem. Gotować 10-15 minut na małym gazie.
4
Na talerzu, zupę posypać, utartym serem żółtym. Podawać ze świeżym pieczywem.