Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa smaczna i łatwa do przygotowania .
Krewetki zrobione w oliwie z czosnkiem i papryką, to super prosty i smaczny p...
Odsłon: 102
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 138
To danie idealne na upalne dni - Hiyashi Chuka czyli ramen na zimno. Popularn...
Odsłon: 100
Bulion warzywny z pierożkami gyoza to pyszna i szybka zupka na zabiegany dzie...
Odsłon: 125
Krewetki zrobione w oliwie z czosnkiem i papryką, to super prosty i smaczny p...
Odsłon: 102
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 138
To danie idealne na upalne dni - Hiyashi Chuka czyli ramen na zimno. Popularn...
Odsłon: 100
Bulion warzywny z pierożkami gyoza to pyszna i szybka zupka na zabiegany dzie...
Odsłon: 125
Składniki
Oczyszczone i umyte udko ugotować w 3 litrach wody . Dodać do wywaru liść laurowy i ziele angielskie .Udko gotujemy do miękkości .
Marchewkę ,pietruszkę , seler i buraki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Liście botwiny ,por , koper , natkę pietruszki kroimy w drobne kawałeczki.
Wszystkie pokrojone warzywa wkładamy do wywaru . Dodajemy przeciśnięty czosnek przez praskę i cukier . Przyprawiamy zupę przyprawami według własnego uznania . Zupę gotujemy do miękkości warzyw. .
Śmietanę przelać do szklanki dodać 1 łyżeczkę mąki ,dobrze rozetrzeć , dolać 2 duże łyżki gorącej zupy .Zahartowaną śmietanę wlać do zupy . Gotować zupę jeszcze przez 2 minuty .Zupę zakwaszamy z sokiem z cytryny lub kwaskiem cytrynowym . Przygotowaną zupę podajemy ugotowanym jajkiem na twardo lub ziemniakami . Smacznego :)