Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zima skłania nas do częstszego gotowania rozgrzewających i sycących zup. Jakoś nie przepadam za zupami krem, więc szukam rozwiązań w których zupy nie trzeba miksować. Przedstawiam przepyszną, prostą w przygotowaniu zupę brokułową w wersji do gryzienia i chrupania.
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28945
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24526
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 28945
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24526
Składniki
Brokuła myjemy, kroimy w małe różyczki. Do garnka dajemy 1 łyżkę masła wsypujemy brokuła i moment podsmażamy. Zalewamy wywarem. Wrzucamy serki topione. Gotujemy całość do miękkości brokuła, w tym czasie serki powinny się całkiem rozpuścić. Dodajemy śmietanę oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze z 10 min. Na suchej patelni rumienimy parę łyżek płatków migdałowych na złoty kolor. Odkładamy. Bułkę kroimy w kosteczkę, wrzucamy na patelnię z łyżką masła i smażymy grzanki. Zupę podajemy posypaną płatkami migdałów i grzankami.