Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa brokułowa

Zupa brokułowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 3417

Dodano:

Odsłon: 475

Prosta zupa brokułowa z porem, ziemniakami i serkiem topionym. Pyszna, szybka i łatwa w przygotowaniu.

Składniki

  • brokuł 1 szt
  • por /biała część/ 1 szt
  • ziemniaki 2 szt średnie
  • bulion 4 szklanki
  • serek topiony śmietankowy 1 szt
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
3-4 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Bulion zagotowujemy. Por dokładnie oczyszczamy i drobno kroimy. Ziemniaki obieramy i kroimy w małą kostkę. Brokuł dzielimy na różyczki. Por, ziemniaki i brokuła dodajemy do bulionu i gotujemy na małym ogniu ok. 25 min. Gdy wszystkie składniki będą miękkie dodajemy serek topiony i gotujemy na małym ogniu do czasu aż całkowicie się roztopi. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec całość miksujemy blenderem.
    Do zupy możemy dodać natkę pietruszki lub koperek.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń