Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta zupa brokułowa z porem, ziemniakami i serkiem topionym. Pyszna, szybka i łatwa w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Zupy
Zupa brokułowa
ErJot
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- brokuł 1 szt
- por /biała część/ 1 szt
- ziemniaki 2 szt średnie
- bulion 4 szklanki
- serek topiony śmietankowy 1 szt
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Bulion zagotowujemy. Por dokładnie oczyszczamy i drobno kroimy. Ziemniaki obieramy i kroimy w małą kostkę. Brokuł dzielimy na różyczki. Por, ziemniaki i brokuła dodajemy do bulionu i gotujemy na małym ogniu ok. 25 min. Gdy wszystkie składniki będą miękkie dodajemy serek topiony i gotujemy na małym ogniu do czasu aż całkowicie się roztopi. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec całość miksujemy blenderem. Do zupy możemy dodać natkę pietruszki lub koperek.