Name: Zupa brokułowa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Ingredients: 5 skrzydełek kurczaka; sól,pieprz,liść laurowy,ziele ang.; 1 marchew,1 pietruszka, mały seler,cebula średnia; 1/2 kg brokułów; mąka- ewentualnie

Skrzydełka , 2 litry wody i przyprawy gotować 20 min, potem dodać jarzyny i gotować kolejne 20 min. Usunąć z zupy skrzydła i jarzyny z wyjątkiem brokułów, zmiksować całość pozostałą w garze, ewentualnie doprawić i zagęścić mąką. Zupę podawać z grzankami i śmietaną kwaśną. Pozostałe z zupy jarzyny proponuję użyć do sałatki , a skrzydełka zapanierowć i usmażyć - i drugie danie gotowe.

Zupa brokułowa

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kruchy jabłecznik z budyniem

Sałatka na drugie śniadanie

Roladki schabowe pieczone

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Śledzie na kolorowo

Ostatnio komentowane przepisy

Kruchy jabłecznik z budyniem

Sałatka na drugie śniadanie

Roladki schabowe pieczone

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Rozgrzewająca zalewajka z gąską na Wszystkich Świętych

Śledzie na kolorowo

Zupa brokułowa

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy