Zupy Przepis na:
Zupa brokułowa
Przepis dnia 2010-02-08
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7507
Dodano: 17.02.2009
Odsłon: 14248
zielono mi
Składniki
- 5 skrzydełek kurczaka
- sól,pieprz,liść laurowy,ziele ang.
- 1 marchew,1 pietruszka, mały seler,cebula średnia
- 1/2 kg brokułów
- mąka- ewentualnie
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Skrzydełka , 2 litry wody i przyprawy gotować 20 min, potem dodać jarzyny i gotować kolejne 20 min. Usunąć z zupy skrzydła i jarzyny z wyjątkiem brokułów, zmiksować całość pozostałą w garze, ewentualnie doprawić i zagęścić mąką. Zupę podawać z grzankami i śmietaną kwaśną. Pozostałe z zupy jarzyny proponuję użyć do sałatki , a skrzydełka zapanierowć i usmażyć - i drugie danie gotowe.
4135 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Mateusz15 08 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Smakowicie wygląda. I bardzo ładnie podana.3 Kto głosował? | Odpowiedz