Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 1270 03.10.2021

Zupa cebulowa

5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Przepis na zupę cebulową to klasyka kuchni francuskiej. Choć jej podstawą jest bulion mięsny lub warzywny, to jednak pierwsze skrzypce gra tu smażona cebulka, która nadaje zupie wybornego aromatu i smaku. Jak przyrządzić kremową zupę cebulową? Nic prostszego! Zdziwicie się, jak szybko i łatwo przygotować takie pierwsze danie. Zupę cebulową można podawać również z grzankami.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza szarlotka

Desery Najłatwiejsza szarlotka

Ciasto palce lizać. A jesienią jest obowiązkowo do zrobienia. Polecam.

Odsłon: 4544

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kociołek na żarze

Przekąski Kociołek na żarze

Sobota - to czas na grillowanie. Prosty przepis na smakowity kociołek pełen r...

Odsłon: 249

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Awanturka na śniadanie

Śniadania Awanturka na śniadanie

Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.

Odsłon: 777

15 min
14
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Placki cukiniowo ziemniaczane z sokowirówki

Dania główne Placki cukiniowo ziemniaczane z sokowirówki

Efekt chrupkości najłatwiej uzyskać dodając więcej oleju do smażenia, i tak o...

Odsłon: 1107

15 min
21
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, awokado na omlecie

Sałatki Sałatka z łososiem, awokado na omlecie

Polecam. Smacznie i zdrowo.

Odsłon: 21

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Mozzarella in carrozza

Przekąski Mozzarella in carrozza

Czyli neapolitańska mozzarella w karocy. Uwaga! bardzo syta przekąska.

Odsłon: 264

15 min
9
Zupy

Zupa cebulowa

Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szt. cebula biała
  • 150 ml białe wino
  • 50 g masło
  • 3 ząbki czosnek
  • 2 szt. liście laurowe
  • 5 szt. ziele angielskie
  • 1 l bulion
  • 1 łyżka mąka pszenna
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • grzanki z serem do podania

Sposób przygotowania:

1

Cebulę pokroić w piórka. Na patelni rozpuścić masło dodać pokrojony czosnek, liście laurowe, ziele angielskie i cebulę, dusić całość aż cebula zmięknie i się zeszkli.

2

Do podsmażonej cebuli dodać wino, odparować aż patelnia będzie sucha, na koniec dodać mąkę, dokładnie wymieszać.

3

Cebulę dodać do podgrzanego bulionu, doprawić solą i pieprzem.

4

Podawać z grzankami z bagietki z serem.