Smaker
Sezon na dynię

Zupa cebulowa z serem i grzankami

19.08.2017 Odsłon: 3357
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
HabibiChi
HabibiChi

Rozgrzewająca, sycąca, słodka i niesamowicie pyszna zupa cebulowa z serem żółtym oraz chrupiącą bagietką.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 749

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3224

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22784

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15183

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4894

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45639

30 min
46
Zupy
Zupa cebulowa z serem i grzankami
Autor:
HabibiChi
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 litra bulionu wołowego
  • 700 g cebuli
  • 3 łyżki masła
  • pół szklanki białego wytrawnego wina
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • czosnek granulowany
  • 100 g sera żółtego
  • bagietka
Sposób przygotowania:
1

Cebule obieramy i kroimy w kosteczkę. Następnie smażymy na 2 łyżkach masła pod przykryciem przez ok 25 minut. Ważne jest to aby cebula nam się nie przypaliła także musimy ją często mieszamy. Następnie dodajemy wina i czekamy aż odparuje. Do bulionu wołowego (preferuje bulion z rosołu z dnia poprzedniego ale mogą być to również kostki wołowe, jak kto woli) dodajemy przesmażoną cebulkę, tymianek, oraz serek śmietankowy. Gotujemy do rozpuszczenia serka.

2

Bagietkę kroimy smarujemy masełkiem, posypujemy czosnkiem a następnie układamy starty ser żółty. Zapiekamy 5 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Podajemy wraz z gorącą zupą cebulową do której również dodajemy trochę starego sera żółtego.