Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Zupa cebulowa z serem i grzankami

19.08.2017 Odsłon: 3333
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
HabibiChi
HabibiChi

Rozgrzewająca, sycąca, słodka i niesamowicie pyszna zupa cebulowa z serem żółtym oraz chrupiącą bagietką.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Babeczki pierniczkowe

Desery Babeczki pierniczkowe

Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigil...

Odsłon: 4472

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto ucierane z jabłkami

Ciasta Ciasto ucierane z jabłkami

Ucierane ciasto to jedno z najprostszych i pysznych ciast jakie można sobie w...

Odsłon: 65

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa z zielonym groszkiem

Śniadania Pasta śniadaniowa z zielonym groszkiem

Polecam. Łagodna pasta bez cebuli.

Odsłon: 75

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik krakowski

Ciasta Piernik krakowski

Pyszny i puszysty

Odsłon: 5826

15 min
19

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 76176

60 min
122
smaker
smaker
Przekąski

Kąski serowe

Przekąski Kąski serowe

Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...

Odsłon: 4837

30 min
7
Zupy
Zupa cebulowa z serem i grzankami
Autor:
HabibiChi
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 litra bulionu wołowego
  • 700 g cebuli
  • 3 łyżki masła
  • pół szklanki białego wytrawnego wina
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • czosnek granulowany
  • 100 g sera żółtego
  • bagietka
Sposób przygotowania:
1

Cebule obieramy i kroimy w kosteczkę. Następnie smażymy na 2 łyżkach masła pod przykryciem przez ok 25 minut. Ważne jest to aby cebula nam się nie przypaliła także musimy ją często mieszamy. Następnie dodajemy wina i czekamy aż odparuje. Do bulionu wołowego (preferuje bulion z rosołu z dnia poprzedniego ale mogą być to również kostki wołowe, jak kto woli) dodajemy przesmażoną cebulkę, tymianek, oraz serek śmietankowy. Gotujemy do rozpuszczenia serka.

2

Bagietkę kroimy smarujemy masełkiem, posypujemy czosnkiem a następnie układamy starty ser żółty. Zapiekamy 5 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Podajemy wraz z gorącą zupą cebulową do której również dodajemy trochę starego sera żółtego.