Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mam dziś dla was mój wymyślony przepis na zupę chrzanową z grzybami leśnymi myślę że fajnie sprawdzi się również na święta ale to już sami musicie zdecydować
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka Colesław
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 111
2
11
Przetwory
Ogórki małosolne z beczki
Przygotowanie ogórków małosolnych to obowiązkowy punkt w sezonie ogórkowym.
Odsłon: 47
5
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 986
7
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka Colesław
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 111
2
11
Przetwory
Ogórki małosolne z beczki
Przygotowanie ogórków małosolnych to obowiązkowy punkt w sezonie ogórkowym.
Odsłon: 47
5
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 986
7
3
3
REKLAMA
Zupy
Zupa chrzanowa z grzybami leśnymi " Opieńki "
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 porcje rosołowe drobiowe,
- 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
- 1 łyżka przyprawy uniwersalnej,
- 0,5 słoiczka 160 g chrzan tarty,
- 5 łyżek śmietany 18 %,
- 6 -8 średniej wielkości ziemniaków,
- 1 półlitrowy słoik grzybów leśnych solonych,
- 5 ziarenek ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- 3 plastry korzenia selera,
- 5 malutkich korzeni pietruszki,
- 1 łyżka liści selera,
- 1,5 łyżki liści natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać dwa litry wody, dodać porcje, suszoną włoszczyznę oraz wsypać przyprawę uniwersalną gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa, w trakcie dodać korzenie selera oraz pietruszki a także liście selera
2
Gdy mięso na porcjach jest już miękkie wtedy dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować na wolnym ogniu do ich miękkości. W trakcie gotowania się wywaru przygotować chrzan ze śmietaną a także grzyby opłukać w kilku ciepłych wodach aby pozbyć się soli i pokroić je w drobna kostkę
3
Jak ziemniaki są już miękkie dodać przygotowane grzyby i pogotować 10 - 15 minut po wyznaczonym czasie wlać przygotowany chrzan ze śmietaną i pogotować na wolnym ogniu przez 2 minuty
4
Na koniec gotowania zdjąć z ognia i dodać natkę pietruszki i zamieszać