Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mam dziś dla was mój wymyślony przepis na zupę chrzanową z grzybami leśnymi myślę że fajnie sprawdzi się również na święta ale to już sami musicie zdecydować
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
Śniadania
Pasta śniadaniowa z zielonym groszkiem
Polecam. Łagodna pasta bez cebuli.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 17
0
0
Przepis dnia
122
Ostatnio komentowane przepisy
0
1
Śniadania
Pasta śniadaniowa z zielonym groszkiem
Polecam. Łagodna pasta bez cebuli.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 17
0
0
Przepis dnia
122
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa chrzanowa z grzybami leśnymi " Opieńki "
agnes72
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 porcje rosołowe drobiowe,
- 2 łyżki suszonej włoszczyzny,
- 1 łyżka przyprawy uniwersalnej,
- 0,5 słoiczka 160 g chrzan tarty,
- 5 łyżek śmietany 18 %,
- 6 -8 średniej wielkości ziemniaków,
- 1 półlitrowy słoik grzybów leśnych solonych,
- 5 ziarenek ziela angielskiego,
- 1 liść laurowy,
- 3 plastry korzenia selera,
- 5 malutkich korzeni pietruszki,
- 1 łyżka liści selera,
- 1,5 łyżki liści natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlać dwa litry wody, dodać porcje, suszoną włoszczyznę oraz wsypać przyprawę uniwersalną gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa, w trakcie dodać korzenie selera oraz pietruszki a także liście selera
2
Gdy mięso na porcjach jest już miękkie wtedy dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować na wolnym ogniu do ich miękkości. W trakcie gotowania się wywaru przygotować chrzan ze śmietaną a także grzyby opłukać w kilku ciepłych wodach aby pozbyć się soli i pokroić je w drobna kostkę
3
Jak ziemniaki są już miękkie dodać przygotowane grzyby i pogotować 10 - 15 minut po wyznaczonym czasie wlać przygotowany chrzan ze śmietaną i pogotować na wolnym ogniu przez 2 minuty
4
Na koniec gotowania zdjąć z ognia i dodać natkę pietruszki i zamieszać