Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tę zupę lubię ostro przyprawioną ale nasi najmłodsi członkowie rodziny wolą delikatną.Można ją jednak doprawić na talerzu indywidualnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 3896
7
17
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 146
12
Ostatnio komentowane przepisy
19
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 3896
7
17
Desery
Kolorowe pączki
Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...
Odsłon: 146
12
REKLAMA
Zupy
Zupa drobiowa z kukurydzą.
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 udka drobiowe
- 2 skrzydełka
- 1,5- 2,0 litrów wody
- marchew, pietruszka, kawałek pora i pasternaka
- 1 listek, 2 kulki ziela
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego 30 %
- 1 puszka kukurydzy
- sól, pieprz, słodka papryka
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, zalać zimną wodą. Dodać warzywa, listek i ziele. Gotować aż mięso zmięknie. Przelać przez sito. Mięso obrać z kości i skóry. Drobno "poszarpać" lub dowolnie pokroić. Włożyć do odcedzonego wywaru. Można dodać drobno pokrojone warzywa. (ja nie dodawałam). Dodać koncentrat i ponownie wstawić na mały ogień. Gotować około 10 minut bez przykrycia. Na koniec włożyć odcedzoną kukurydzę i doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Można zagęścić łyżką zrumienionej mąki rozprowadzonej w małej ilości zimnej wody lub śmietany. Udekorować natką pietruszki.