Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tę zupę lubię ostro przyprawioną ale nasi najmłodsi członkowie rodziny wolą delikatną.Można ją jednak doprawić na talerzu indywidualnie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka marynowane w maślance i koperku
Udka marynowane w maślance i koperku to prosty sposób na wyjątkowo soczystego...
Odsłon: 77
1
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 250
2
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 141
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Udka marynowane w maślance i koperku
Udka marynowane w maślance i koperku to prosty sposób na wyjątkowo soczystego...
Odsłon: 77
1
Dania główne
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 250
2
Dania główne
Gulasz z mamałygą
Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...
Odsłon: 141
1
REKLAMA
Zupy
Zupa drobiowa z kukurydzą.
helenapon
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 udka drobiowe
- 2 skrzydełka
- 1,5- 2,0 litrów wody
- marchew, pietruszka, kawałek pora i pasternaka
- 1 listek, 2 kulki ziela
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego 30 %
- 1 puszka kukurydzy
- sól, pieprz, słodka papryka
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, zalać zimną wodą. Dodać warzywa, listek i ziele. Gotować aż mięso zmięknie. Przelać przez sito. Mięso obrać z kości i skóry. Drobno "poszarpać" lub dowolnie pokroić. Włożyć do odcedzonego wywaru. Można dodać drobno pokrojone warzywa. (ja nie dodawałam). Dodać koncentrat i ponownie wstawić na mały ogień. Gotować około 10 minut bez przykrycia. Na koniec włożyć odcedzoną kukurydzę i doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Można zagęścić łyżką zrumienionej mąki rozprowadzonej w małej ilości zimnej wody lub śmietany. Udekorować natką pietruszki.