Smaker

Zupa drobiowa z kukurydzą.

18.02.2019 Odsłon: 374
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Tę zupę lubię ostro przyprawioną ale nasi najmłodsi członkowie rodziny wolą delikatną.Można ją jednak doprawić na talerzu indywidualnie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Bułeczki czosnkowo-serowe

Pieczywo Bułeczki czosnkowo-serowe

Bułeczki czosnkowo-serowe są pysznie puszyste i miękkie, a także aromatyczne....

Odsłon: 868

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 819

15 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Torcik truskawkowy

Ciasta Torcik truskawkowy

Ten torcik truskawkowy stanie się hitem wśród całej twojej rodziny i wszystki...

Odsłon: 63

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na majówkę

Ciasta Ciasto na majówkę

Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...

Odsłon: 129

30 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z rybą

Sałatki Sałatka z rybą

Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...

Odsłon: 42

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Kanapeczki carpaccio

Śniadania Kanapeczki carpaccio

Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...

Odsłon: 12

15 min
1
Zupy
Zupa drobiowa z kukurydzą.
Autor:
helenapon
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 udka drobiowe
  • 2 skrzydełka
  • 1,5- 2,0 litrów wody
  • marchew, pietruszka, kawałek pora i pasternaka
  • 1 listek, 2 kulki ziela
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego 30 %
  • 1 puszka kukurydzy
  • sól, pieprz, słodka papryka
  • natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyć, zalać zimną wodą. Dodać warzywa, listek i ziele. Gotować aż mięso zmięknie. Przelać przez sito. Mięso obrać z kości i skóry. Drobno "poszarpać" lub dowolnie pokroić. Włożyć do odcedzonego wywaru. Można dodać drobno pokrojone warzywa. (ja nie dodawałam). Dodać koncentrat i ponownie wstawić na mały ogień. Gotować około 10 minut bez przykrycia. Na koniec włożyć odcedzoną kukurydzę i doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Można zagęścić łyżką zrumienionej mąki rozprowadzonej w małej ilości zimnej wody lub śmietany. Udekorować natką pietruszki.