Zupy Przepis na:
Zupa dyniowa- Krem
Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 976
Dodano: 21.09.2014
Odsłon: 4761
Mamy sezon na dynie, dlatego tez polecam Wam zupe- krem z dyni z przepisu kuchni Lidl. Przepis zostal przeze mnie odrobine wzbogacony:) Polecam!
Składniki
- porcja kurczaka na bulion
- wloszczyzna na bulion
- 1 duza cebula
- 3 zabki czosnku
- sol
- pieprz
- Gałka muszkatołowa
- odrobina tartego swiezego imbiru
- odrobina lisci lubczyku
- ok. 100 ml smietany Rama do gotowania
- Oliwa z oliwek
- 2-3 srednie dynie
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z porcji kurczaka i wloszczyzny przygotowujemy bulion.
-
Dynie obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostke. Rowniez cebule i czosnek siekamy drobno. Imbir scieramy. Na glebokiej patelni podgrzewamy oliwe z oliwek, wrzucamy nasze warzywka i podmazamy mieszajac ok. 5 min. Nastepnie warzywa zalewamy ugotowanym bulionem, wykorzystuje rowniez marchewke z bulionu. Gotujemy pod przykryciem ok 30- 40 mein, az dynia bedzie miekka. Doprawiamy sola, pieprzem, lubczykiem, galka muszkatolowa. Wlewamy smietane.
Calosc blendujemy.
Zupa gotowa do podania:)
Przepraszam za break polskich znakow.
Smacznego:)
608 odsłon
1
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz