Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zupa dyniowa z czarnuszką

03.01.2021 Odsłon: 1812
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Akademia
Akademia

Rozgrzewająca zupa krem z dyni z dodatkiem czarnuszki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 15914

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 457

60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Schabowe po zakopiańsku

Dania główne Schabowe po zakopiańsku

Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...

Odsłon: 8343

30 min
11
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 4791

15 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 479

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 25362

60 min
34
Zupy
Zupa dyniowa z czarnuszką
Autor:
Akademia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • dynia
  • 3 ziemniaki
  • 3 cebule
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • litr wody
  • łyżka masła
  • łyżka czarnuszki
  • 1,5 łyżeczki soli
  • łyżeczka kurkumy
  • 0,5 łyżeczki zmielonego pieprzu
  • 0,5 łyżeczki zmielonego imbiru
Sposób przygotowania:
1

Dynię myję, przecinam na 4 części. Pozbywam się pestek. Następnie układam na blaszce wyłożonej papierem i piekę kilkanaście minut w 180 st. C.

2

Cebulę szatkuję. Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obieram, myję i tnę na dwie - trzy części. W dużym garnku roztapiam masło. Na roztopionym maśle podsmażam cebulkę. Następnie dodaję wodę, a gdy całość się zagotuje, wrzucam ziemniaki, marchew i pietruszkę oraz miąższ z upieczonej dyni. Dodaję też wszystkie przyprawy. Gotuję jeszcze 20 minut. Blenduję i gotowe.