Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kremowa zupa z dyni z rozgrzewającymi przyprawami, podana z prażonymi, pikantnymi dyniowymi pestkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10587
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3648
34
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 826
2
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 82
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10587
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3648
34
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 826
2
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 82
2
2
REKLAMA
Zupy
Zupa dyniowa z pikantnymi pestkami
wjosna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg dyni
- duża cebula
- 4 ząbki czosnku
- 1/2 łyżeczki kuminu
- 1 łyżka oliwy i 1 łyżka masła
- pół łyżeczki cynamonu
- pół łyżeczki chilli
- 100 ml śmietanki 18%
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól. pieprz
- 100 gram pestek dyni
- 2 łyźki oleju
- łyżeczka ostrej papryki
- pół łyżeczki kuminu
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Dynię pokroić w kostkę, cebulę w krążki a czosnek w plasterki. Wymieszać wszystko razem z oliwą, cynamonem, chilli i kuminem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec aż dynia stanie się miękka. Upieczoną dynię przełożyć do garnka zalać wodą, trochę podgotować i zmiksować. Dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem. Na koniec dodać cytrynę do smaki.
2
W misce wymieszać pestki dyni z olejem, w oddzielnej misce wymieszać przyprawy, następnie przełożyć do niej pestki dyni i obtoczyć w przyprawach. Piec w piekarniku ok 10 minut w temp 180stopni ( trzeba je pilnować bo łatwo można spalić). Podawać zupę z pestkami dyni.