Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa fasolowa z mięsem, pieczarkami i papryką.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 101
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 98
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 110
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 67
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 101
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 98
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 110
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 67
1
REKLAMA
Zupy
Zupa fasolowa na bogato.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 500 gram fasoli jaś
- 6 pieczarek
- 1 duża papryka czerwona
- 1 puszka krojonych pomidorów
- kiełbasa śląska 550 gram
- boczek wędzony 500 gram
- 1 cebula
- 4 ząbki czosnku
- pół łyżeczki kolorowego pieprzu (gnieciony w moździerzu)
- 13 ziarenek ziela angielskiego (gniecione w moździerzu)
- koncentrat pomidorowy
- sól do smaku
- majeranek
- 1 łyżka kopiasta domowej pasty rosołowej
- kilka listków laurowych
- ziele angielskie 6-8 ziaren
Sposób przygotowania:
1
1 - Do wrzącej nie solonej wody wrzucamy wcześniej wymytą i wymoczoną fasolę, i gotujemy do miękkości. 2 - pieczarki, paprykę, cebulę, kiełbasę, boczek i czosnek kroimy w kostkę 3 - kostki boczku i kiełbasy smażymy na patelni bez tłuszczu, później dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę. 4 - Gdy fasola robi się lekko miękka dodajemy listki laurowe, pokrojone w kostkę pieczarki i paprykę oraz zgnieciony pieprz i ziele angielskie. 5 - Dodajemy usmażony boczek i kiełbasę z cebulką i kopiastą łyżkę domowej pasty rosołowej. 6 - Gotujemy do chwili aż fasola będzie miękka i dodajemy garść majeranku, puszkę pomidorów krojonych i koncentrat pomidorowy. 7 - Gotujemy jeszcze kilka minut próbując smak i doprawić w razie potrzeby. Smacznego !!!