Smaker
Dania jednogarnkowe

Zupa fasolowa na bogato.

30.10.2023 Odsłon: 781
5.0 (7 oceny)
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Zupa fasolowa z mięsem, pieczarkami i papryką.

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia, garnek,

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 930

15 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 369

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 51

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 396

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 78

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 824

15 min
11
Zupy
Zupa fasolowa na bogato.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 gram fasoli jaś
  • 6 pieczarek
  • 1 duża papryka czerwona
  • 1 puszka krojonych pomidorów
  • kiełbasa śląska 550 gram
  • boczek wędzony 500 gram
  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • pół łyżeczki kolorowego pieprzu (gnieciony w moździerzu)
  • 13 ziarenek ziela angielskiego (gniecione w moździerzu)
  • koncentrat pomidorowy
  • sól do smaku
  • majeranek
  • 1 łyżka kopiasta domowej pasty rosołowej
  • kilka listków laurowych
  • ziele angielskie 6-8 ziaren
Sposób przygotowania:
1

1 - Do wrzącej nie solonej wody wrzucamy wcześniej wymytą i wymoczoną fasolę, i gotujemy do miękkości. 2 - pieczarki, paprykę, cebulę, kiełbasę, boczek i czosnek kroimy w kostkę 3 - kostki boczku i kiełbasy smażymy na patelni bez tłuszczu, później dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę. 4 - Gdy fasola robi się lekko miękka dodajemy listki laurowe, pokrojone w kostkę pieczarki i paprykę oraz zgnieciony pieprz i ziele angielskie. 5 - Dodajemy usmażony boczek i kiełbasę z cebulką i kopiastą łyżkę domowej pasty rosołowej. 6 - Gotujemy do chwili aż fasola będzie miękka i dodajemy garść majeranku, puszkę pomidorów krojonych i koncentrat pomidorowy. 7 - Gotujemy jeszcze kilka minut próbując smak i doprawić w razie potrzeby. Smacznego !!!