Smaker

Zupa fasolowa na króliku

15.03.2021 Odsłon: 468
5.0 (4 oceny)
Zupa fasolowa na króliku
>60 min
5-6 os.
Steve
Steve

Czasem w kuchni warto pokombinować, bo wychodzą całkiem apetyczne eksperymenty ;) Polecam ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 23224

>60 min
31
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3053

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 297

30 min
2
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 86781

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6040

30 min
10
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1345

30 min
5
Zupy
Zupa fasolowa na króliku
Zupa fasolowa na króliku
Autor:
Steve
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • nogi z królika 1 szt
  • por do wywaru
  • seler nać do wywaru
  • ziemniaki 3-4 szt
  • fasola biała 2/3 szklanki
  • marchewka 1 szt
  • boczek wędzony 100 g
  • czubryca czerwona 2/3 łyżeczki
  • kucharekk 1/2 łyżeczki
  • majeranek 1/2 łyżeczki
  • liść laurowy 1 szt
  • mąka pszenna 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Fasolę umyć, zalać wodą i ostawić na kilka godzin. Udko z królika zalać wodą, dodać zieleninę, przyprawy i zagotować. Po ok. 30 min. do garnka przełożyć fasolkę razem z wodą, w której się moczyła. Gotować ok. 45 min.

2

Następnie dodać pokrojone ziemniaki i marchewkę. Gotować do miękkości. Udko wyciągnąć , obrać mięso i dodać do zupy.

3

Na patelni stopić boczek pokrojony w kostkę i na tłuszczu z mąki zrobić zasmażkę. Zasmażkę przełożyć do zupy, zagotować. W razie potrzeby doprawić do smaku.

4

Przed podaniem można dodać natkę pietruszki. Smacznego!