Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czasem w kuchni warto pokombinować, bo wychodzą całkiem apetyczne eksperymenty ;) Polecam ;)
Smaki Grecji!
Odsłon: 156
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 134
Polecam np na drugie śniadanie.
Odsłon: 466
Smaki Grecji!
Odsłon: 156
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 134
Polecam np na drugie śniadanie.
Odsłon: 466
Składniki
Fasolę umyć, zalać wodą i ostawić na kilka godzin. Udko z królika zalać wodą, dodać zieleninę, przyprawy i zagotować. Po ok. 30 min. do garnka przełożyć fasolkę razem z wodą, w której się moczyła. Gotować ok. 45 min.
Następnie dodać pokrojone ziemniaki i marchewkę. Gotować do miękkości. Udko wyciągnąć , obrać mięso i dodać do zupy.
Na patelni stopić boczek pokrojony w kostkę i na tłuszczu z mąki zrobić zasmażkę. Zasmażkę przełożyć do zupy, zagotować. W razie potrzeby doprawić do smaku.
Przed podaniem można dodać natkę pietruszki. Smacznego!