Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozgrzewająca zupa gołąbkowa z mięsem mielonym i ryżem. Z powodzeniem zastąpi dwudaniowy obiad. Warto przygotować większą porcję, żeby została również na drugi dzień. Po odgrzaniu smakuje tak samo dobrze jak pierwszego dnia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5996
13
9
5
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 5996
13
9
5
REKLAMA
Zupy
Zupa gołąbkowa z ryżem
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 cebule
- 500 g mięsa mielonego
- 2 marchewki
- pietruszka
- mała główka kapusty
- 200 g ryżu
- mały słoiczek koncentratu pomidorowego
- 3 l wody
- 4 liście laurowe
- 6 ziarenek ziela angielskiego
- łyżeczka słodkiej papryki
- łyżeczka majeranku
- sól
- pieprz
Do smażenia:
- olej
Sposób przygotowania:
1
W dużym garnku rozgrzej 3 łyżki oleju. Cebulę pokrój w drobną kostkę i zeszklij na złoty kolor. Następnie do garnka dorzuć mięso mielone. Smaż składniki przez około 5-7 minut.
2
Marchewki i pietruszkę obierz i zetrzyj na tarce. Kapustę drobno poszatkuj. Warzywa dodaj do garnka z mięsem. Wlej wodę. Całość duś pod przykryciem przez około 20-30 minut. Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, zioła i przyprawy. Zupę gotuj przez kolejne 15 minut (do miękkości).