Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa grochowa to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Jest smaczna i pożywna, a po za tym prosta w przygotowaniu. Polecam
garnek , łyżka, nóż, patelnia,
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5648
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 945
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 244
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 33240
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 89
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 5648
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 945
Lekka kolacja. Polecam.
Odsłon: 244
Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...
Odsłon: 33240
Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...
Odsłon: 89
Składniki
Groch po przebraniu , opłukać , zalać zimnym wywarem, zostawić na około 1,5 godziny do namoczenia. Po tym czasie garnek wstawić na piec doprowadzić do zagotowania. Po zagotowaniu zmniejszyć płomień gazu i gotować na średnim ogniu palnika prawie do miękkości. Do grochu pod koniec gotowania dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Boczek pokroić w kostkę częściowo wytopić, dodać pokrojoną cebulę oraz posiekany czosnek, podsmażyć do zeszklenia cebuli wymieszać z mąką zrumienić i dodać do zupy. Do całości dodać pokrojoną w kostkę lub półplasterki kiełbasę , roztarty w dłoniach majeranek oraz doprawić do smaku przyprawami, chwilę pogotować , zdjąć z ognia i gotowe. Zupę podawać z pieczywem. Smacznego. Rada; Warzywa z wywaru rozdrobnić widelcem.
Zupa po ugotowaniu gotowa do podania.;)