Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 52
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6240
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 36528
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 52
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6240
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 36528
Składniki
Groch wypłukać i zalać ciepłą wodą na kilka godzin(albo na noc),następnie posolić i ugotować w tej samej wodzie aż groch zacznie sie rozpadać.Boczek zalać 1,5 litra wody wrzucić jarzyny i ugotować wywar.Ugotowany groch przecierać partiami na druszlaku najlepiej używając tłuczka do ziemniaków i co chwile przelewając wywarem z boczku(skórki z grochu za każdym razem wyrzucać do kosza).Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oleju dodać pokrojony boczek i razem smażyć 3-4 minuty posypać łyżką mąki wymieszać ,dodać do przetartego grochu doprawić majerankiem i jesli trzeba to solą i wszystko razem zagotować.Podawać z grzankami.Życze smacznego.