Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja dzisiejsza zupa grzybowa trochę inna niż za zwyczaj bo z makaronem. Zupę grzybową do tej pory gotowałam z ziemniakami, teraz postanowiłam to zmienić i wypróbować z makaronem. Zupa bardzo nam smakowała więc teraz tylko z makaronem.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, garnek, nóż, durszlak,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
25
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 946
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 534
1
Ostatnio komentowane przepisy
25
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 946
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 534
1
REKLAMA
Zupy
Zupa grzybowa z makaronem
bozena1960
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- grzyby leśne około 500 g,
- masło 2 łyżki,
- pietruszka 1 szt,
- seler ćwiartka,
- marchewki 1 - 2 szt,
- cebula 1 szt,
- bulion mięsny 2 litry
- sól i pieprz do smaku,
- Dodatkowo;
- makaron świderki 250 g,
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obrać opłukać, marchewkę pokroić w plasterki , obraną cebulę pokroić w kostkę. Grzyby dokładnie oczyścić, umyć i pokroić w plastry, małe zostawić w całości. Na rozgrzanym maśle podsmażyć grzyby razem z cebulą, pod koniec dodać przygotowane warzywa i chwilkę jeszcze podsmażać. Całość dodać do ugotowanego wcześniej rosołu, gotować na wolnym ogniu około 40 minut. W razie potrzeby doprawić pieprzem i solą. Makaron ugotować w osolonej wodzie według opisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzić, przepłukać zimną wodą i odsączyć na durszlaku. Makaron włożyć na talerze i zalać gotową zupą. Jak ktoś lubi zupę można zabielić śmietaną.