Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa grzybowa najlepiej smakuje mi jesienią i zimą, po długim spacerze. Cudownie rozgrzewa, syci i smakuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 257
8
3
Dania główne
Gulasz wołowo wieprzowy z grzybami
Jednogarnkowe danie, szybkie i proste do przygotowania, pyszne i syte. Gulasz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Węgierska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Gulasze
Odsłon: 648
7
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 257
8
3
Dania główne
Gulasz wołowo wieprzowy z grzybami
Jednogarnkowe danie, szybkie i proste do przygotowania, pyszne i syte. Gulasz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Węgierska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Wołowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Gulasze
Odsłon: 648
7
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa grzybowa z makaronem łazanki
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ok 350- 400 g grzybów - u mnie mrożone prawdziwki
- 1 łyżka masła
- 1 duża cebula
- 1/3 szklanki białego wina wytrawnego (opcjonalnie)
- 1,5 l bulionu
- natka pietruszki
- 150 g śmietany 18 procentowej
- 1 łyżka mąki
- Sól i pieprz do smaku
- 2 liście laurowe
- Kilka ziarenek ziela angielskiego
- Garść makaronu łazanki
Sposób przygotowania:
1
Grzyby rozmrozić, pokroić w spore kawałki podobnej wielkości i włożyć do większego rondla z grubym dnem. Smażyć na maśle delikatnie mieszając, aż odparuje z nich sok. Dodać jeszcze trochę masła oraz posiekaną cebulę, smażyć razem przez chwilę, aż cebula się zeszkli. Wlać bulion (zupę można przygotować na wodzie) oraz wino i gotować przez około 10 - 15 minut na małym ogniu. Dodać liście laurowe, oraz kilka ziaren ziela angielskiego. Doprawić solą i pieprzem. Gotować do momentu, aż grzyby będą miękkie. Pod koniec dodać posiekaną natkę pietruszki. Dodać garść makaronu i gotować jeszcze kilka minut, aż zmięknie. Śmietanę połączyć z mąką, wymieszać z kilkoma łyżkami wywaru z zupy i przelać do garnka cały czas mieszając. Gotować jeszcze przez 5 minut na małym ogniu. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem.